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Domaine Fabien Coche
Domaine Fabien Coche Bourgogne Côte-d'Or Chardonnay 2022

ムルソーの名門が手がける、ブルゴーニュの本質を映す一本。オーガニック栽培の畑から生まれたシャルドネは、果実本来の輪郭を大切に仕立てられています。ミネラルと白い花の優雅さ、食卓を彩る相棒として、また冷涼な産地の個性を味わう入門編として。

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Domaine Fabien Coche
Domaine Fabien Coche Chassagne-Montrachet Villages Blanc 2023

ブルゴーニュの名門が手掛けるシャルドネ。ムルソーの風土を知り尽くしたファビアン・コシュが、果実本来の魅力を最大限に引き出した一本。オーガニック栽培と最小限の介入が生むピュアな味わいは、ワイン好きの心をとらえます。

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Domaine Serene
Domaine Serene Chardonnay Clos du Soleil Vineyard 2022

デカンター誌ワールド・ワイン・アワードでBest in Showを筆頭に23メダルを獲得した世界最多受賞ワイナリー、ドメーヌ・セリーヌのシャルドネは、リンゴのガレットとシナモンの香りにレモングラスが華やかに絡み、キウイとバナナの豊かな果実味が優雅に調和した、テクスチャー豊かで上品な一本です。

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Domaine David Duband
Domaine David Duband Chambertin Grand Cru 2019
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DOMAINE MANUEL OLIVIER
Domaine Manuel Olivier Chambolle Musigny 2021
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Domaine Harmand Geoffroy
Domaine Harmand Geoffroy Mazis-Chambertin 2020
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Domaine Benoît Ente
Domaine Benoît Ente Bourgogne Chardonnay Golden Jubilée 2023

ブルゴーニュの巨匠ブノワ・アントが手掛けた50周年記念キュヴェ。有機栽培の厳選ブドウから造られたシャルドネは、洗練された酸味と土壌のミネラル感が調和する逸品。緻密な醸造技術が引き出した凝縮感が、特別な時間をさらに輝かせます。

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Domaine Pierre Damoy
Domaine Pierre Damoy Chambertin Grand Cru 2017
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Domaine Latour-Giraud
Domaine Latour-Giraud Bourgogne Chardonnay 2021
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