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Bramare
Viña Cobos Bramare Malbec Valle de Uco 2022

アルゼンチンの冷涼産地ヴァジェ・デ・ウコで育まれたマルベックが、スパイシーな香りと洗練された果実味を兼ね備えた逸品。テロワールの個性を引き出すブラマーレの哲学が詰まった一本で、上質なディナーのお供に最適です。

¥9,037
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Louis Picamelot
Louis Picamelot Cremant De Bourgogne Blanc De Noirs Terroir De Chazot Extra Brut

世界遺産登録申請中の歴史的地区テロワール・ド・シャゾから生まれた、ルイ・ピカメロのクレマン・ド・ブルゴーニュ。ピノ・ノワール100%のブラン・ド・ノワールで、優雅な泡立ちと深い味わいが特徴です。

¥6,870
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DOMAINE DE CRISTIA
Domaine De Cristia Chateauneuf Du Pape Cuvee Renaissance 2020

ローヌの銘醸地シャトーヌフ・デュ・パプから、樹齢100年のグルナッシュを主体に木樽18ヶ月熟成させた気品ある赤ワイン。ムールヴェードルとの調和が生む複雑な味わいが、フレンチクラシックの奥深さを引き出しています。

¥35,910
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Maître de Chai
Maître de Chai Cabernet Sauvignon Gala Mountain Napa Valley 2021

ナパの若き醸造家コンビが手掛ける、個性派カベルネ。土着酵母と最小限の介入で引き出した、ブドウ本来の旨味と深さが心地よく広がります。ミシュラン三つ星レストランでのソムリエ経験を持つマーティンの目利きと、注目の醸造家アレックスの技が融合した逸品。カリフォルニアらしい活力溢れる味わいが、特別な食事シーンを上質に彩ります。

¥10,982
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Maison Champy
Pernand-Vergelesses Rouge 2023
¥8,900
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Chateau De Segries
Chateau De Segries Cotes Du Rhone Rouge 2024
¥2,980
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Hubert Brochard
Hubert Brochard Sancerre Château de Thauvenay Terres Blanches 2023

ロワール最高峰のソーヴィニヨン・ブランを120年の歴史あるファミリーワイナリーが完成させました。白亜質、粘土石灰質、珪質岩の3つのテロワールが織り成す複雑なミネラル感とトロピカルフルーツの香りが特徴。冷涼感のある12.5度の低アルコール設計で、アペリティフから魚介料理まで幅広くお楽しみいただけます。

¥5,605
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Chateau Poupille
Chateau Poupille Poupille Atypique 2020

フィリップ・カリーユ氏による亜硫酸無添加の特別仕立てで、樹齢100年の老樹メルローを新樽で贅成させた複雑で力強い一本、自然派ワイン好きの心をつかむ唯一無二の表現力。

¥24,030
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Mis En Bouteille Au Chateau
Mis En Bouteille Au Chateau Esprit De Pavie 2019
¥5,610
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Chateau Mouton Rothschild
Chateau Mouton Rothschild Aile D'Argent 2023
¥43,480
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Chateau Bonnet
Chateau Bonnet Chateau Bonnet Blanc 2024

ボルドーの名門アンドレ・リュルトン家が手掛けるシャトー・ボネのリーズナブル白、香り高く新鮮な果実味に溢れた飲み心地で日常使いからおもてなしまで幅広く活躍する一本です。

¥3,210
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Lise Et Bertrand Jousset
Lise Et Bertrand Jousset Exile Blanc Petillante 2021

自然派ワイナリーのプロジェクト"エグジレ"が手掛ける、フレッシュなアロマとピュアな果実味、柔らかなコクが調和したバランスの良いペティヤン白ワイン。

¥4,920
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Domaine Merlin
Domaine Merlin Mâcon La Roche Vineuse Blanc Vieilles Vignes 2023

ブルゴーニュ南部マコネ地区の急斜面で、除草剤や化学肥料を一切使わず丹念に栽培された樹齢の古いシャルドネ。塩辛さとミネラル感が心地よく、フレッシュで透明感のある味わいは、シーフードや軽やかな料理を引き立てる上質な白ワインです。

¥6,749
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Chateau Puech Redon
Chateau Puech Redon Pour de Vrai Sparkling Rose 2022

セヴェンヌ山脈の昼夜の寒暖差が生み出す、サンソーとシラーのブレンドによる無添加ロゼスパークリング。ラズベリーや赤い果実の香りに微かなハーブやミネラルが心地よく、自然な果実味と生命力が弾ける複雑な味わいです。

¥3,660
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Chateau Couronneau
Chateau Couronneau Chateau Couronneau Rouge 2023

ワイングローワー・オブ・ザ・イヤーに選ばれた実力派クリストフ・ピア氏が造る自然派ワインで、適度なボディと果実味のバランスが秀逸な2022年ボルドー赤。

¥3,720
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Domaine Gros Frere Et Soeur
Domaine Gros Frere Et Soeur Echezeaux 2024
¥70,930
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Domaine Michel Noellat
Domaine Michel Noellat Vosne Romanee 1Er Cru Les Chaumes 2023

輝くルビー色に華やかで繊細な果実味とスパイスのアクセントが特徴で、酸とタンニンが見事に調和したドメーヌ・ミシェル・ノエラのプルミエ・クリュワイン。

¥37,410
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Vignoble K
Vignoble K Chateau Tour Saint Christophe 2020
¥10,870
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