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The Vice Napa Valley
The Vice Chardonnay Batch #216 2024

ナパヴァレー最年少理事会メンバーの醸造家マレック・アマローニが手掛ける、クラシック・ナパ・シャルドネの典型的な逸品で、焼かれた洋梨とタヒチ産バニラの魅惑的な香りにローストアーモンドが調和し、シルクのような滑らかさと長い余韻で90年代の優雅なスタイルを彷彿とさせます。

¥7,436
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Vina Marchigue
Vina Marchigue Panul Chardonnay Reserva Especial 2025

モモや上品なバニラのアロマに柑橘類やアプリコットのニュアンスが調和し、ミネラル感と新鮮さを備えた万能なチリ産シャルドネで、様々なシーンや料理との相性も秀逸です。

¥2,060
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PAQUET MONTAGNAC
Paquet Montagnac Vins Des Chaponnieres Chardonnay 2023

パケ・モンタニャック手がけるヴァン・ド・フランスのシャルドネ2023は、冷涼感あふれる白ワインの個性を引き出した一本で、フレッシュな果実味と爽やかな酸が特徴的です。

¥4,770
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SYLVAIN DEBORD
Sylvain Debord Santenay Blanc 2022

シルヴァン・デュボー手がけるブルゴーニュのサントネ・ブランは、シャルドネ100%から生まれた優雅な白ワイン。ミネラルと果実味のバランスが秀逸で、2022年ヴィンテージは爽やかながら奥行きのある味わいが特徴です。

¥18,610
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689 Cellars
689 Cellars Six Eight Nine Chardonnay 2023

爽やかな柑橘と洋ナシの香りにバニラとトーストしたオークが調和し、ミネラルと酸が生み出すエレガントな後味が特徴の2023年ヴィンテージシャルドネです。

¥3,320
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Undurraga
T.H. Chardonnay West Limari 2022
¥4,507
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Kangarilla Road Winery
Kangarilla Road Winery Silent Noise Cloudy But Fine Chardonnay 2024

アデレード・ヒルズの低収量畑の厳選Aグレード果実を手摘みし、スキンコンタクトと緩やかな圧搾で繊細に抽出、100%新樽の6種類フレンチオークで自然酵母発酵させた、亜硫酸無添加の個性的シャルドネ。

¥7,760
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DOMAINE MANUEL OLIVIER
Domaine Manuel Olivier Hautes Cotes De Nuits Blanc 2022

ブルゴーニュのオート・コート・ド・ニュイで造られたシャルドネ100%の白ワイン、ドメーヌ・マニュエル・オリヴィエの2022年ヴィンテージです。冷涼なテロワールが生み出す優雅な味わいをお楽しみください。

¥13,140
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Domaine Saint-Jacques
Domaine Saint-Jacques Rully Blanc 2022

ブルゴーニュのコート・シャロネーズで最高の評価を受けるドメーヌが仕込むシャルドネ。4代目が引き継いだ伝統と革新が融合した一本で、樽熟成50%がもたらす奥深い味わいと爽やかさが調和。星付きレストランでも愛される秀逸な白ワインです。

¥7,779
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Morgan Winery
Morgan Winery Highland Chardonnay 2023

モントレーの第一人者モーガンワイナリーのシャルドネ、The Tasting Panel 94点獲得、エレガントで凝縮感のある果実味とレモン、洋ナシ、バタースコッチの複雑な香りが特徴で、白身魚やクリームソースのパスタとの相性が完璧です。

¥6,050
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Smoking Loon
Smoking Loon Steelbird Unoaked Chardonnay California 2024

カリフォルニアの太陽を受けたシャルドネの素顔を樽を使わず表現した一本。パイナップルとメロンの華やかな香りとシトラスの爽快感が、シュール・リー熟成由来のクリーミーさと調和。キレの良い飲み口がシーフードから異国の香辛料まで幅広い料理と相性抜群の、気軽に愉しめる高品質ワインです。

¥2,265
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HOXXOH
Hoxxoh Grand Cru 2016

シャンパーニュの高級クラスグラン・クリュの2つの名高いテロワール、オジェとシュイィで産したシャルドネ100%を使用したHOXXOHの傑作で、2016年という優良ヴィンテージの複雑で奥深い味わいが堪能できます。

¥135,380
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Ca' Momi Winery
Ca'Momi Winery Sparkling Brut NV

イタリアの醸造家ステファノとシェフのヴァレンティーナがナパで立ち上げたCa'Momiのスパークリング、デカンター90点獲得の逸品がマイヤーレモン、洋ナシ、青リンゴの爽やかなアロマにクリーミーなバター感が心地よく、食卓で家族と愉しむイタリアンワイン文化を体現する上質な一本です。

¥3,190
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Mayacamas
Mayacamas Vineyards Chardonnay Mt. Veeder Napa Valley 2022

マウント・ヴィーダーの高地で育つシャルドネ。樽による深みと、ブドウ由来のミネラル感が調和した、マヤカマスの伝統を受け継ぐ上質な一本。歴史ある名門ワイナリーが仕立てた、熟成にも耐える本格的なカリフォルニアンシャルドネです。

¥14,872
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Undurraga
Sibaris Gran Reserva Chardonnay 2024
¥2,471
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Seresin Estate Limited
Seresin Estate Limited Seresin Estate Chardonnay 2023

セレシン・エステートのシャルドネは熟した青リンゴやグレープフルーツの香りに樽醗酵由来のナッツやスパイス香を備え、バランスの良い酸味とふくよかでボリュームのあるボディが特徴の飲み応えのある逸品です。

¥3,720
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Maison Francois Le Bon Macon Villages
Maison Francois Le Bon Macon Villages 2024
¥3,775
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Pernand-Vergelesses
Pernand-Vergelesses Blanc 2023
¥10,090
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Field Recordings
Field Recordings Salad Days NV

カリフォルニア屈指の才能あるワインメーカー、アンドリュー・ジョーンズが歩んだ畑の物語を記録したスパークリングワイン、爽やかな茶葉やハーブの香りと上品なグースベリー、ライチ、洋梨の味わいが柔らかな泡とともに広がる逸品です。

¥3,410
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De Muller
De Muller De Muller Chardonnay 2025
¥3,210
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