ワイン評論家アントニオ・ガローニに「見つけたら迷わず手に入れてほしい」と言わしめたアメリカ入手困難なプレミアム・ピノ・ノワール、vinous98点・Jeb Dunnuck97+点受賞のホースシュー・ヴィンヤードはテロワール表現と洗練された複雑性が秀逸、15〜20年熟成可能。

ヘレン・ターリーに「カリフォルニアのラ・ターシュ」と評された幻の畑から生まれた傑作、Wine Advocate 96点獲得のピノ・ノワール、スワンとポマール・クローンの調和が織り成す繊細さと骨格、バラ、ベリー、スパイスが立ち上り、その総和を超えた優雅な一本。

ワイン評論家アントニオ・ガローニが「見つけたら迷わず手に入れてほしい」と評したアメリカ入手困難なプレミアム・ピノ・ノワール、テロワールの個性を完璧に表現した洗練された味わいで赤系果実とスパイス、石のフリンティさが軽やかに昇華し官能的な余韻が印象的。

日本食に合うワインを目指す日本人醸造家中村倫久氏が造るソノマコースト産ピノ・ノワール100%のロゼで、ラズベリーや木苺の香りと樽発酵からくるまろやかな口当たりが特徴、新鮮な酸が幅広い食事との相性を実現したカリフォルニアワインです。

ソノマ・コーストの冷涼な斜面で育つピノ・ノワールの傑作。フェノール熟成で早期収穫したブドウから、最小限の新樽で引き出した透明感あるエレガンスが特徴です。天才醸造家エーレン・ジョーダンが仕掛ける、テロワール本来の個性を存分に味わえる一本。ディナーテーブルを優雅に彩ります。

ロワール地方の気鋭ドメーヌが手がけるピノ・ノワール100%のロゼワイン。2023年ヴィンテージは、透明感のある色合いと優雅な風味で、冷やして飲むと一層の魅力が引き出されます。食事のお供にもアペリティフにも活躍する一本です。

Aubert Winesの傑作、著名評論家リサ・ペロッティ=ブラウンに97点満点を獲得したソノマ・コースト産ピノ・ノワール。ブラックベリーとザクロの豊かな果実に、ホワイトペッパーとサンダルウッドのスパイシーなニュアンスが調和し、しっかりとしたタンニンと伸びやかな酸が奥行きのある味わいを支えます。

パシフィックオーシャンから2マイルのソノマ・コースト最高峰の畑から生まれたピノ・ノワール、冷涼な海洋性気候と火成岩に富んだ浅い土壌がもたらす凝縮された果実味と鮮烈な酸、そしてミネラリティが織りなす複雑で奥深い一本です。

コスタ・ブラウンの伝説的ワインメーカー、マイケル・ブラウンが手掛ける自身のブランドで、94点を獲得した傑作ピノ・ノワール、ボイセンベリーとチェリーの芳醇な香りと完熟したタンニン、エレガントな骨格が調和した逸品です。

ソノマ・コースト産のエレガントなピノ・ノワール。天才醸造家エーレン・ジョーダンが手がけるハーシュ・ヴィンヤードの逸品で、涼しい環境が生み出す豊かな酸と繊細な赤果実の香りが特徴。ナチュラルなスタイルながら完成度の高い仕上がりで、日常から特別な食事まで幅広く活躍します。

ジェームス・サックリング誌2024年11月号で94点獲得した、サンタ・リタ・ヒルズの傑作ピノ・ノワール。複雑なフローラルと果実香、引き締まった骨格と鮮やかな酸が調和し、ローズやチェリーの香りが繰り広げられて優雅な余韻が心地よく続きます。

ソノマ・コースト最高峰の畑から生まれた傑作ピノ・ノワール、ワインメーカー・トーマス・リヴァース・ブラウンが94点を獲得したこの一本は、海岸からの冷涼な風がもたらす完熟葡萄の複雑な魅力をシルクのような飲み口で表現し、ラベンダーとキルシュの層状の香りが長く余韻に続く秀逸な仕上がりです。

アデレード・ヒルズの特別な区画のみで醸造されたピノ・ノワールで、淡い色合いながら力強さと緊張感に満ちた味わい、長く続く余韻が特別なワインであることを物語ります。