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Mcmanis Family Vineyards
Mcmanis Family Vineyards Chardonnay River Junction California 2023

全米で「この価格でこの美味しさ」と評価される名門マックマニスが造る、梨やメロン、桃のトロピカルフルーツ香にヴァニラやハーゼルナッツが心地よく、リッチでクリーミーな味わいが白身魚やクリームソース料理と相性抜群のカリフォルニア・シャルドネ。

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Staglin Family Vineyard
Staglin Family Vineyard Staglin Chardonnay 2021

オバマ大統領就任式に選ばれたナパを代表するワイナリーが、ミシェル・ロランの指導下で生み出すシャルドネ、94点獲得のエレガントな逸品でライム、洋ナシ、レモンのアロマとミネラル感が見事に調和し、フレッシュさと酸のバランスが素晴らしく、長期熟成の可能性を秘めた上質な一本です。

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Mcmanis Family Vineyards
Mcmanis Family Vineyards Petite Sirah Lodi California 2023

全米で「この価格でこの美味しさ」と評価の高いマックマニスの傑作プティ・シラーは、ブラックベリーとブルーベリーのアロマに樽由来のキャラメルやチョコの華やかさが融合し、チョコソフトクリームのようなまろやかな口当たりと心地よい余韻が特徴です。

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Freeman Vineyard & Winery
Freeman Yu-ki Estate Pinot Noir Sonoma Coast 2019

ソノマ・コーストの海霧がもたらす冷涼さで育つピノ・ノワール。ブルゴーニュの優雅さとカリフォルニアの果実味が調和した、上品で深み溢れる一本です。バランスに優れた食事の友として、特別な夜を引き立てます。

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Scheid Vineyards
Scheid Vineyards Pinot Noir Clone 667 2018

Wine Enthusiast's 2020 Wine Star Award受賞のシャイド ヴィンヤードが、ブルゴーニュ由来のクローン667から造り上げた傑作ピノ・ノワール、濃い色合いとエレガントな香り、シルキーな質感、凝縮した黒い果実味が完璧に調和した洗練の一本です。

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Merryvale Vineyards
Merryvale Vineyards Sauvignon Blanc Napa Valley 2022

ナパ・ヴァレーの優れた葡萄からテロワールを最大限に引き出すメリーヴェール・ヴィンヤーズのソーヴィニヨン・ブランは、トロピカル・フルーツとハニーサックルの魅力的な香りと、複数サイズの樽熟成による複雑な味わいが特徴で、5年間の熟成ポテンシャルを備えた上質な白ワインです。

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SPOTTSWOODE ESTATE WEINBERG amp WEINGUT
Spottswoode Estate Weinberg Amp Weingut Estate Cabernet Sauvignon 2018
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Merryvale Vineyards
Merryvale Vineyards Merlot Napa Valley 2022

ナパ・ヴァレーの冷涼なクームズヴィルの厳選葡萄から造られた、柔らかくふくよかな果実味とフレッシュな酸が調和した2022年ヴィンテージのメルロ、テロワールを最大限に引き出すメリーヴェール・ヴィンヤーズの傑作です。

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Domaine Eden Wines
Domaine Eden Wines Domaine Eden Chardonnay 2020

マウント・エデンの兄弟ブランド、ドメーヌ・エデンが造るサンタ・クルーズ・マウンテンズの傑作シャルドネ、柑橘類とヘーゼルナッツのアロマに凝縮した酸味とミネラル感が調和し、今飲んでも美味しく10年の熟成ポテンシャルも備えた古典的で奥深い一本です。

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Schrader Cellars
Schrader Cellars RBS Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon Vyd. 2021

ナパ・ヴァレーの最高峰ベクストファー・ト・カロン・ヴィンヤードから生まれた傑作で、評論家ジェブ・ダナックから96-98ポイントを獲得し「セクシーでパワフルなワインの見本」と絶賛されたシュレーダー・セラーズのRBSカベルネ・ソーヴィニヨンは、熟した黒果実と燃やした煙草やチョコレートの複雑な香りが溶け込んだフルボディの傑作です。

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Bedrock Wines
Bedrock Wines Shebang! Red Wine California NV

マスター・オブ・ワイン保有の天才ワインメーカー、モーガン・ピーターソンが造るカリフォルニア古樹ブレンドで、パーカーポイント100点獲得実績を持つベッドロック・ワインズの傑作、濃密な果実味としっかりした酸が調和する食事向けの一本。

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