ローヌ渓谷の名門ドメーヌが手がける、グルナッシュを主体とした骨太な赤ワイン。ビオディナミ実践の歴史あるドメーヌから、濃縮した黒果実と白コショウのスパイシーさが心地よく調和した1本。力強さと優雅さを兼ね備え、日々のテーブルワインから特別な食事まで幅広く活躍します。

ボーグルは6世代にわたり家族で営むアメリカを代表するワイナリーで、プティ・シラーやジンファンデルなどを力強くブレンドしたエッセンシャル・レッドはジューシーで凝縮感のある果実味とベルベットのようななめらかさが特徴のフルボディワインです。

北ローヌの伝説の丘セイシュエルで、ローヌの巨匠3人が手がけるシラー。ローマ時代から続く歴史的テロワールと地中海性気候が生み出す完熟果実の濃厚さ。急斜面と片岩土壌による完璧な水捌けで、凝縮された深みのある赤ワインが誕生しました。

セントラル・コースト産ムールヴェードル主体のロゼは、スイカやいちご、メロンの香りに塩辛さとバジルのニュアンスが絡む、毎日飲みたくなる爽やかな一本。低アルコール12.5度で、食事との相性も抜群です。

ロダイの樹齢50年以上の古樹から生まれた、深みのあるジンファンデル。ラズベリーとブルーベリーの華やかな香りにシナモンのスパイスが調和し、オークの奥行きが上品な口当たりを引き出します。柔らかいタンニンが心地よく、大容量だから家飲みやパーティーで活躍する1本です。

チョークヒルAVAで唯一の100%エステート・ワイナリーが手掛ける、Jeb Dunnuckから91点を獲得した傑作赤ワイン。ブラックチェリーとシガーボックスの香りに、ダークチョコレートとスパイスが幾層に重なり、ベルベットのようなタンニンが織り成す濃厚でリッチな味わいは15年以上の熟成ポテンシャルを秘めています。

ミシェル・ロランと並ぶスター・コンサルタント、フィリップ・メルカのプライベート・ブランドが手がけるローヌ・ブレンド、イチゴやラズベリーの香りが華やかで、ジューシーで生き生きしたタンニンとフィネスを備え、ローヌらしいスパイスが心地よく、余韻が長く魅力的なワイン。

2015年サンフランシスコ・クロニクル紙「ワインメーカー・オブ・ジ・イヤー」受賞の注目女性ワインメーカー・ビビアナ・ゴンザレス・レーヴが造るソノマの冷涼地赤ワインで、カシス、ダークチョコレート、黒系ベリーの香りと明るい酸が特徴、セミハードチーズや煮込み肉料理と相性抜群です。

ナパ・ヴァレーの黒ぶどう複数品種をブレンドした深い色合いのロゼワインで、赤ワインほど重くなく白ワインより食事との相性が優れ、冷やして魚や軽くグリルした肉料理と合わせる夏場の理想的な一本です。