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Domaine Mia
Domaine Mia Mercurey Blanc Les Rochelles 2020
ブルゴーニュ南部の有機認証ドメーヌが手掛ける上質なシャルドネ。白系果実とブリオッシュの香りが調和し、ミネラル感と引き締まった酸が織り成す洗練された味わい。海の幸やチーズとの相性も抜群で、日常の特別な食卓を彩る一本です。
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Domaine Fabien Coche
Domaine Fabien Coche Bourgogne Côte-d'Or Chardonnay 2022 2023 , 2023 , 2022 , 2021
ムルソーの名門が手がける、ブルゴーニュの本質を映す一本。オーガニック栽培の畑から生まれたシャルドネは、果実本来の輪郭を大切に仕立てられています。ミネラルと白い花の優雅さ、食卓を彩る相棒として、また冷涼な産地の個性を味わう入門編として。
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Domaine Du Cellier Aux Moines
Domaine du Cellier aux Moines Santenay Blanc 1er Cru Beauregard 2018
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Domaine Cauhape
Domaine Cauhape Chant Des Vignes 2021
ジュランソンの地品種をステンレスタンクで仕上げた清々しくてほろ苦い繊細な白ワイン、清涼感あふれるアロマとグレープフルーツや夏蜜柑などの柑橘系の味わいが心地よく広がります。
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