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Ca'Viola
Ca'Viola Sirena Langhe Arneis D.O.C. 2023
ピエモンテの名手ジュゼッペ・カヴィオラが手がけるアルネイスの逸品。カモミールの香りと白い果実のニュアンスが清涼感を運び、ミネラル豊かな石灰質土壌が生み出す複雑な味わい。エレガントな辛口で、魚介料理やサラダを引き立たせます。
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Langmann
Langmann Schilcher Klassik 2023
オーストリア産シルヒャーのベーシックキュヴェは、３つの畑のブレンドにスキンコンタクトを施し、スパイシーで果実味豊富な爽やかなロゼに仕上げた個性的な一本です。
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Pertois-Moriset
Pertois-Moriset Rosé & Blanc Grand Cru NV
シャンパーニュの名門レコルタン・マニピュランが造る上質なロゼ。シャルドネの優雅さとピノ・ノワールのエレガンスが調和し、グラン・クリュ産の厳選葡萄がもたらす複雑な味わいが特徴です。メニル・シュール・オジェの伝統と現代の革新が息づく一本で、食事のお供にも特別な時間にも映える逸品です。
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