ロワール地方の正統派生産者メゾン・ラポルトによる上級キュヴェで、火打石のスモーキーなニュアンスと研ぎ澄まされたミネラル感が特徴のプイィ・フュメ、シャープで引き締まった酸と塩味が口中に広がり凛とした緊張感が長く続く食事に寄り添うクラシックな一本です。

ポムロール屈指の銘醸地から生まれた、ギノドー・ファミリーのシグネチャー・ワイン。カベルネ・フランの優雅さと複雑性を、3つの異なる土壌が織り成す深みで表現。フレンチから鉄板、中華まで、あらゆる料理を格上げする1.5Lの頼もしい相棒。プルミエ・クリュの格を持つ上質なボルドー・シューペリュール。

ブルゴーニュの銘醸地ポマールで、樹齢55年の古樹ピノ・ノワールから造られた深い味わいの赤ワイン、半房徐梗と全房を組み合わせた醸造で複雑性を引き出し、フレンチオーク樽で18ヶ月熟成させた骨太な一本です。

白桃やナシ、蜂蜜を想わせるフルーティな香りに包まれた仄かな甘口シャンパーニュで、きめ細かい泡が心地よく、デザート感覚でも楽しめる一本です。

シャンベルタンに隣接する特級畑ラトリシエールから生まれた、幾層にも重なる複雑なアロマと密度の高い果実味が調和する、気品ある厳格なピノ・ノワールです。

ポムロール右岸の伝説的な4.5ha区画から生まれる、ギノドー・ファミリーのセカンド・キュヴェ。メルロとカベルネ・フランの絶妙なブレンドが織りなす複雑性は、プルミエ・クリュのポジション。3つの異なる土壌の個性が層を成し、フレンチから鉄板、中華まで幅広い料理と寄り添う懐の深さが魅力です。