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CHATEAU PAJZOS
Chateau Pajzos Furmint La Bulle 2020
Vince Magazine panel tastingでトップ9に入賞したハンガリー・トカイの高級スパークリング、フルミント・ラ・ビュルは24ヶ月の熟成によってクリーミーで柔らかなトースト香が生まれ、刺激的な泡とさわやかな酸が織りなす上質な一本です。
¥8,980
Domaine Alain Brumont
Domaine Alain Brumont Chateaux Montus Blanc Pacherenc du VicBilh Sec 2019
フランス最高権威クラスマンが「他に匹敵するワインは存在しない」と絶賛した南西地方の傑作白ワイン。バニラ、バター、香ばしいトーストが心地よく、完璧なバランスと長い余韻で帆立やクリームソース煮と好相性です。
¥7,596
[L&A] Château La Clotte
Château La Clotte Saint-Émilion Grand Cru 2015
サンテミリオンの隠れた逸品。スパイスの香りと黒果実が織り交ぜられ、ビロードのようなタンニンが優雅に広がります。16世紀の歴史を持つ小規模畑から生み出された、希少で深い味わい。熟成ポテンシャル高く、特別な夜を彩る一本です。
¥20,020
[L&A] Château Montrose
Château Montrose Saint-Estèphe 2011
ボルドー格付けの名門シャトーが造る2011年。カベルネ主体の力強い構成に、時間をかけて熟成した円熟味が調和。特別な夜やコレクションの一本として、このヴィンテージの深い魅力をお楽しみください。
Sold Out
Chateau La Fleur Morange
Chateau La Fleur Morange Chateau La Fleur Morange 2022
世界的評論家にも注目される希少なガレージワインで、樹齢100年の古樹から年間わずか5千本のみ生産されるサン・テミリオン、完熟したブラックベリーの芳醇な果実味と豊かなボディ、複雑なミネラルが調和した秀逸な一本です。
Sold Out
[L&A] Clos du Marquis (Château Léoville Las Cases)
Clos du Marquis (Château Léoville Las Cases) Saint-Julien 2014
レヴォリーユ・ラス・カーズのセカンドラベル。ボルドー格付けシャトーの威厳を受け継ぎながら、カベルネ・ソーヴィニヨンの黒系果実の純粋さが輝く本格派。骨太なタンニンと長い余韻が特徴で、飲み頃を迎えた2014年ヴィンテージは濃密な構成美が堪能できる一本です。
Sold Out