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M.Chapoutier Châteauneuf-du-Pape La Bernardine
M.Chapoutier Châteauneuf-du-Pape La Bernardine Blanc 2022
¥9,861
Chateau La Faviere
Chateau La Faviere Chateau La Faviere 2020
サン・スラン・シュル・リスルの無名シャトーながら驚くほど高い品質を誇り、スパイスとロースト香が複雑に絡み合う掘り出し物のボルドーワイン、2020年ヴィンテージです。
¥3,890
Domaine Cauhape
Domaine Cauhape Geyser 2023
ジュランソンで突出した実力を誇るドメーヌ・コアペが仕立てた辛口白ワイン、フレッシュで複雑なアロマとスパイスのヒントが特徴で、果実味が口いっぱいに広がり美しい余韻が心地よく続く逸品です。
¥3,780
Maison Jean Loron Brouilly Château de la Terrière
Maison Jean Loron Brouilly Château de la Terrière 2023
¥4,461
Société civile du Château Lafleur
Les Perrières de Lafleur Bordeaux Supérieur 2022 1500ml
ポムロールの名門ラフルールが手がけるセカンドラインの傑作。メルロとカベルネ・フランが織りなす複雑性と、3つの異なる土壌から生まれる奥深い味わい。力強さとフィネスを兼ね備え、フレンチから鉄板・中国料理まで幅広いペアリングに対応する懐の深さが魅力です。
¥43,472
Domaine Cauhape
Domaine Cauhape La Canopee 2022
良年にしか造らない特別なワインで、辛口ながら極上の甘口を想わせる黄金色と芳醇な香りが特徴、最上クラスの風格を漂わせるドメーヌ・コーアペの傑作です。
¥7,670
Les Domaines C.G.R.
Les Domaines C.G.R. Chateau La Cardonne 2019
平均樹齢30年以上のメルロー種を主体としたクリュ・ブルジョワ級で、豊かな味わいがスパイシーなタンニンを見事に包み込む、ラフィット所有時代のクラシックデザインボトルです。
¥4,870
De Sousa
De Sousa Coteaux Champenois Blanc Le Mesnil-sur-Oger 2018
シャンパーニュの銘醸地アヴィーズ発祥のコート・デ・ブラン白。ビオディナミで育った樹齢45年超のシャルドネが、古代化石を含む繊細なチョーク質土壌で磨かれました。完熟果実の豊かな香りとミネラルの輪郭が、上品でフレッシュな飲み口を演出。特別な夜を彩る一本です。
¥22,880
Pierre Péters
Pierre Péters Les Chétillons Oenothèque Cuvée Speciale Brut Blanc de Blancs Grand Cru (in box) 2009
メニル・シュール・オジェの最高峰、シェティヨン由来のシャルドネ100%で仕立てたグランクリュ。6代目当主ロドルフが継ぐペテルス家の伝統と革新が生み出す、複雑な香りと深みのある味わい。低温長期発酵とシュール・リーで磨かれた珠玉の一本。
¥114,400