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ドイツの醸造家エルンスト・ローゼン氏が一押しする南フランスのシラーで、樹齢40~50年の古木から造られた果実味豊かでバランスの良いきれいなワインです。
亜硫酸無添加で丁寧に醸造されたボルドーワイン、完熟果実のピュアな風味が溢れ、今飲んでおいしい新鮮なワインです。
マスター・オブ・ワイン、モーガン・ピーターソンが手がけるベッドロック・ワインズの傑作で、黒胡椒や黒系ベリーの濃厚なアロマと旨み溢れる果実の個性が重なり合い、綺麗な酸とエネルギーに満ちた生き生きとした味わいが特徴のカリフォルニア・ジンファンデルです。
ローヌの巨匠キュイユロンが仕込む、ペルサン100%の希少な赤。赤系果実とスパイスの上品な香りから、きめ細かなタンニンが織りなす奥深い味わいへ。ジビエやシャルキュトリとの相性も抜群で、今から楽しめ、10年の熟成ポテンシャルを秘めた逸品です。
カリフォルニア・ロダイの古樹ジンファンデルで、リッピ桜桃とベリー系の香りに丸みのあるタンニンと甘い余韻が調和し、グリル料理やステーキとの相性も秀逸な一本です。
熟した白桃やアプリコット、スパイス、バニラの華やかなアロマが特徴で、いきいきとした果実味と伸びやかな酸のバランスが優れた上質なヴィオニエです。
ジャスミンやエルダーフラワーの上品な香りに蜂蜜のヒントが加わり、爽やかな酸味とフレッシュなライムの果実味が調和した透明感のあるルーマニアワイン。
Rhys Vineyardsの最新作が95点獲得(James Suckling)、Parker Point 94点の高評価シャルドネ、土壌の個性と爽やかな酸が織りなす複雑で優雅な味わいは今飲んでも、熟成させても楽しめる逸品です。
完熟果実のアロマが優雅に広がり、柔らかいタンニンと綺麗な果実味が織りなす心地よい味わい、若くから楽しめるボルドーの逸品です。
世界最高甘口ワインに選出された造り手が手摘み選別で厳選したシュナン・ブラン100%は、アプリコットとバニラの香りが優雅に広がり、濃密でまろやかな余韻が極上です。
ロバート・パーカー氏が「ワシントン州のラフィット・ロートシルト」と称するデリール・セラーズの旗艦ワイン、900以上のワインが90点以上を獲得した実績を持つパイオニアが、レッド・マウンテンの最高峰畑から生まれたボルドースタイルの傑作です。
ロワール川沿いの隠れた銘醸地トゥーレーヌ・オワリーで、ドミニク・バルブが魂を込めて造った限定キュヴェ。木樽15ヶ月熟成による奥深い味わいに、パイナップルやパッションフルーツの南国香が華やか。爽やかさと複雑性が見事に調和した、ソーヴィニヨン・ブランの傑作。この価格帯とは思えぬ完成度。
オレゴン州ワイン産業の礎を築いた1971年創業のソーコル・ブロッサーによる、環境配慮とワールド・クラスの品質を追求したダンディ・ヒルズ産ピノ・ノワール、野イチゴとブラックチェリーの爽やかな香りにコーラのニュアンスが加わり、モミの針葉とスパイスがほのかに漂う上品な一本です。