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Jean Buscher
Jean Buscher DornRüschen Weißs NV

Jean Buschersの華やかなアロマティック系品種を巧みにブレンドした白ワイン。各ぶどうの香りが調和して独特の華やかさに昇華され、豪華なプリント瓶に詰められた一本です。

¥6,300
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Domaine Bouard-Bonnefoy
Domaine Bouard-Bonnefoy Chassagne Montrachet 1er La Maltrioe Rouge 2022

ブルゴーニュの知る人ぞ知る1級畑ラ・マルトロワから、白だけでなく赤にも適した粘土石灰質土壌が生み出すピノ・ノワール100%の2022年ヴィンテージ、4世代続く家族経営ドメーヌの丁寧な仕事が光る逸品です。

¥18,310
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DOMAINE DE LA VINCONNIERE
Domaine De La Vinconniere Cuvee Antares Brut

ロワール地方の自然派ドメーヌによる、樹齢20年のピノノワール100%で仕立てたブラン・ド・ノワール。シャンパーニュ製法で24カ月の瓶内熟成を経て、繊細で奥行きのある味わいに仕上げられています。

¥6,330
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Domaine Henri Rebourseau
Domaine Henri Rebourseau Charmes Chambertin 2021

ブルゴーニュの銘醸地シャルム・シャンベルタンの鉄分豊富な畑から生まれた、力強く完熟した豊潤な果実味と美しく溶け込んだタンニン、複雑な余韻が比類なく続く傑出したワインです。

¥57,200
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Domaine Alain Brumont
Domaine Alain Brumont Chateaux Montus Blanc Pacherenc du VicBilh Sec 2019

フランス最高権威クラスマンが「他に匹敵するワインは存在しない」と絶賛した南西地方の傑作白ワイン。バニラ、バター、香ばしいトーストが心地よく、完璧なバランスと長い余韻で帆立やクリームソース煮と好相性です。

¥7,596
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CAVE DES VIGNERONS DE BUXY
Cave Des Vignerons De Buxy Chatel Buis Bourgogne Chardonnay 2023
¥7,630
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Domaine Henri Rebourseau
Domaine Henri Rebourseau Chambertin 2023

ドメーヌ・アンリ・ルブルソーの傑作シャンベルタン、美しく濃密な果実味とどこまでも続く複雑な余韻が織りなす圧倒的なスケール感、ブルゴーニュの真髄を味わう一本です。

¥170,460
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Domaine Henri Rebourseau
Domaine Henri Rebourseau Chambertin 2022
¥177,320
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Domaine Henri Rebourseau
Domaine Henri Rebourseau Mazis Chambertin Magnum 2022 1500ml
¥183,040
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CAVE DES VIGNERONS DE BUXY
Cave Des Vignerons De Buxy Chatel Buis Bourgogne Pinot Noir 2022

ブルゴーニュの協同組合が手がけるピノ・ノワール2022は、優雅な酸味と心地よいタンニンが調和した赤ワイン。フレッシュな果実味とブルゴーニュらしい洗練された味わいが特徴で、様々な食事と相性が良く日常から特別な日まで活躍します。

¥8,320
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Domaine Bouard-Bonnefoy
Domaine Bouard-Bonnefoy Chassagne Montrachet 1er Cru La Maltroie Blanc 2023

1970年植樹の古樹シャルドネから造られた、シャサーニュ・モンラッシェのプルミエ・クリュ。ブルゴーニュの伝統と持続可能な農業を実践するドメーヌ・ブアール・ボンヌフォワが、テロワールを素直に表現した実直で高品質な白ワイン。

¥25,170
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Les Vignerons De Buzet
Les Vignerons De Buzet Buzet Rouge Exit 2024

フランス南西部ビュゼの協同組合が造る、酸化防止剤無添加のナチュラルなルージュです。豊かなベリーのアロマと滑らかなタンニンが調和し、ジューシーな果実味があふれる一本で、自然派ワインを愛する方にもおすすめできます。

¥2,640
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Domaine Des Nugues
Domaine des Nugues Mouin-à-Vent Les Burdelines 2018

ボジョレーの名手ジル・ジュラン氏が手掛ける、樹齢45年を超える古樹から生まれた珠玉のクリュ。熟したブラックベリーと桜の花香が織りなす奥深い味わいで、凝縮感あふれるガメイの真の実力を体験できます。赤身肉やジビエとの相性も抜群で、ワンランク上のボジョレーをお探しの方に最適な逸品です。

¥8,808
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Domaine Francois Villard
Domaine Francois Villard Condrieu Les Terrasses Du Palat 2023

熟した白桃やアプリコットの豊かな果実味に白コショウのスパイス感が調和し、オークの深い余韻が心地よく続くコンドリューの傑作です。

¥15,450
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Domaine Henri Rebourseau
Domaine Henri Rebourseau Chambertin 2021

Domaine Henri Rebourseauの最高峰キュヴェは、美しくかつ濃密な果実味とどこまでも続く複雑な余韻で魅了される圧倒的なスケール感を備えた、ブルゴーニュの真髄を表現する一本です。

¥133,850
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Domaine François Villard
Domaine François Villard Condrieu Villa Pontciana 2022

ローヌの鬼才ヴィラール手掛けるコンドリューの傑作。完熟ヴィオニエから生まれる優雅な香りと奥深い味わいは、食事の相棒としても、特別な時間の主役としても活躍します。ビオロジック栽培による最高品質のぶどうを厳選したプレミアムな一本です。

¥27,456
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Domaine Henri Rebourseau
Domaine Henri Rebourseau Clos De Vougeot 2023

クロ・ド・ヴージョの中心部の畑から生まれた濃密で黒果実を想わせる味わいに、トリュフやスパイスが複雑に絡み、フィネス溢れる素晴らしいワインです。

¥53,770
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Domaine Henri Rebourseau
Domaine Henri Rebourseau Clos De Vougeot 2022
¥58,920
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Domaine Cauhape
Domaine Cauhape Geyser 2023

ジュランソンで突出した実力を誇るドメーヌ・コアペが仕立てた辛口白ワイン、フレッシュで複雑なアロマとスパイスのヒントが特徴で、果実味が口いっぱいに広がり美しい余韻が心地よく続く逸品です。

¥3,780
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DOMAINE RAIMBAULT PINEAU
Domaine Raimbault Pineau Sancerre Blanc 2022

ロワールを代表するサンセールの名門ドメーヌ・ランボー・ピノーが手がけた2022年ヴィンテージで、樹齢40年のソーヴィニョン・ブランを石灰質と小石の複雑な土壌で栽培し、リュット・レゾネによる自然派的アプローチで醸造した上質な白ワイン。

¥9,900
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