青みを帯びた黄金色に輝くマコン・ミレーラマルティーヌは、グレープフルーツと白い花の香りが心地よく、明るくフレッシュな果実味と繊細な酸が織りなすキリッとした上品な白ワインです。

プラムとブラックベリーの豊かなアロマにコーヒーの香りが重なり、熟した果実味とシルキーなタンニンが見事に調和した飲みごたえのあるメルロです。

19世紀から続く歴史あるメゾン・ラポルトが優良区画レ・グランモンターニュから造るソーヴィニヨン・ブランで、石灰質土壌が生み出すシャープで引き締まった味わいにサンセール特有の清涼感とミネラル感が長く余韻に続く、王道サンセールの傑作です。

ローヌの名門シャトーヌフ・デュ・パプから、南仏の陽光を浴びた白ワインが誕生。グルナッシュ・ブランを主体に複数品種をブレンドした、優雅さと骨格が調和した一本です。ビオロジック農法で育てたブドウの深い味わいは、シーフードやチーズとの相性も抜群。4世代続く名家が紡ぐテロワールの物語をお楽しみください。

ロワール渓谷の名手から指導を受けた気鋭の造り手による、実質ファーストヴィンテージ。白亜質土壌のテロワールと長期熟成で磨かれたシュナン・ブランは、研ぎ澄まされた凛々しさと親しみやすい奥行きを兼備。パリの一つ星レストランで愛飲される、次世代の傑作です。

ブルゴーニュの評価高い造り手ミシェル・マニャンが所有するモノポール畑から生まれた2022年ヴィンテージは、小石を含む粘土石灰質土壌で育ったピノ・ノワールを100%除梗してステンレスタンクで発酵、素焼きの甕と木樽で12ヶ月熟成させた優れた一本です。

ロワール地方の銘醸地で1850年から続くドメーヌ・ラポルトが、シレックスと石灰の最良区画のブドウを低圧プレスして瓶熟させた、アプリコットや白い花の華やかなアロマにミネラルとフュメ香が重なるフレッシュで奥深いプイィ・フュメです。

ボルドー格付け第一級の最高峰、ムートン・ロートシルト。深紫色の優美な表情から、ブラックベリーとスパイスの複雑な香りが立ち上ります。カベルネ・ソーヴィニヨン主体の骨格は力強くも、シルキーなタンニンと塩辛いミネラルで洗練。熟成したワインの極上の味わいを、飲み頃で今から愉しめます。

ジュラの名門ドメーヌが手がけた石灰岩台地の区画産シャルドネは、柑橘果実の豊潤な香りと花のアロマに、円やかな口当たりとミネラル、伸びやかな酸が見事に調和した秀逸な一本です。

樹齢115年を超える古木が支えるマコネの傑作、天然酵母と樽熟成なしで樹齢100年超のシャルドネ古木の凝縮感とマコネらしい柔らかさを両立させた高い完成度、トロピカルフルーツとアーモンドのニュアンスが調和する秀逸な一本です。

ロワール渓谷の古城に囲まれた歴史あるヴーヴレから、シュナン・ブランの優雅な味わいをお届けします。ペルシュと呼ばれる独特の粘土質土壌が生み出すミネラル感と、有機栽培へのこだわりが織りなす、環境に優しい上質な一本です。

フランス南部の名門ドメーヌが手がけるカベルネ・ソーヴィニヨンで、カシスやブルーベリーのアロマにスパイスが心地よく、力強い味わいと適度なタンニンが特徴の肉料理との相性抜群の一本です。

白桃や洋ナシの華やかなアロマが立ちのぼり、口いっぱいに瑞々しい果実味と心地よい酸とミネラルのバランスが広がる、2024年ヴィンテージの爽やかな白ワインです。

ロワール地方の伝統的白ワイン、ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リーの2023年ヴィンテージです。リュット・レゾネの自然派農法で栽培されたムロン・ド・ブルゴーニュ100%を使用し、澄んだ果実味と心地よい酸味が特徴の爽やかなワインです。

南仏の豊かな気候を表現したフルーティなアロマと豊かな果実の味わいが特徴で、軽快な口当たりが心地よく日常の食事からカジュアルなシーンまで幅広く楽しめる赤ワインです。

ボルドーの五大シャトーが織りなす究極の赤ワイン。カベルネ・ソーヴィニヨンの力強さとメルロの優雅さが調和した、ポイヤック最高峰の逸品です。熟成によって深まる複雑な味わいは、特別なディナーやコレクションに最適。ボルドーの伝統と格式を一杯に詰め込んだラグジュアリーな体験をお届けします。