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Outpost
Outpost Zinfandel Estate Vineyard Howell Mountain Napa Valley 2023

パーカーポイント95点を獲得した傑作、Outpost Estate Vineyardのジンファンデルは、ハウエルマウンテンの標高が生み出す濃厚で複雑な果実味と力強いタンニンが調和した上質な一本です。

¥17,600
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Rhys Vineyards
Rhys Vineyards Chardonnay Horseshoe Vineyard 2021

パーカーポイント97点、ヴィナス97点を獲得したリース・ヴィンヤーズの傑作シャルドネ。砕いた石、マンダリンの皮、クレーム・ブリュレの香りが優雅に開き、張りある味わいの中に複雑性と奥行きを兼ね備えたサンタ・クルーズ・マウンテンズの指標的1本。

¥26,400
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Decoy
Decoy Featherweight Chardonnay California 2023

ナパ・ヴァレーのメルロを世に知らしめたダックホーン社の上質なセカンドラインが、毎日飲めるワインとしてクオリティとプライスのバランスを極めたシャルドネ、ソノマの秀逸な畑から厳選した葡萄で仕立てた優雅な一本です。

¥3,190
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689 Cellars
689 Cellars Master & Servant Napa Valley Cabernet Sauvignon 2022

ナパ・カベルネの傑作、ダーク・ベリーの豊かな香りとオークのニュアンスが織り成す、リッチで洗練された味わい。滑らかでシルキーなタンニンが心地よく、ボルドー的な上品さと新世界の大胆さを兼ね備えたプレミアムな逸品です。

¥8,810
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Weingut Tesch
Weingut Tesch Laubenheimer St.Remigiusberg Riesling Trocken Qualiteaswein 2018

ナーエ地方の最小級単一畑で育つ、風化火山岩と鉄分豊富な粘土が生み出す豊潤な果実味と複雑でエレガントなストラクチャーが特徴のドイツワイン。

¥4,980
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TRAPICHE
TRAPICHE OAK CASK Chardonnay 2024
¥2,059
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Wildeberg
Wild house Chenin Blanc 2025
¥1,693
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Wieninger
Wieninger Chardonnay Grand Select 2021
¥28,600
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Weingut Von Winning
Weingut Von Winning Von Winning Weisser Burgunder Royale 2022

ドイツの名門ヴォン・ウィニングが仕立てた上質な樽熟成のヴァイスブルグンダーで、完熟した洋ナシやマルメロ、ナッツの複雑な香りが優雅に広がり、美食とのペアリングに最適な一本です。

¥4,580
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Domaine Michel Magnien
Domaine Michel Magnien Vosne Romanee Vieilles Vignes 2023

ヴォーヌ・ロマネの銘醸地で平均樹齢50年の古樹から造られ、ピノ・ノワール本来の繊細さと奥行きのある味わいを見事に表現した逸品で、コート・ド・ニュイを代表する造り手ドメーヌ・ミシェル・マニャンのこだわりが詰まっています。

¥22,310
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Pine Ridge Vineyards
Pine Ridge Vineyards Chenin Blanc-Viognier 2024

メロンや白桃、グレープフルーツなど豊かな果実香と蜜のようなリッチな味わいを備え、爽やかな酸がもたらす軽快な口当たりが魅力のシェニン・ブラン&ヴィオニエのブレンド。

¥3,320
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Barrel Burner
Barrel Burner Double Oak Chardonnay 2022

パソ・ロブレスのワインメーカー・オブザイヤーが手がけるダブルオーク熟成シャルドネ、蜂蜜とマンダリンオレンジの魅惑的なアロマにスパイスとバニラが溶け込み、焼き菓子のような奥行きと複雑味が生き生きとした味わいを引き立てます。

¥3,850
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Rhino Run
Rhino Run Organic Red Blend Western Cape 2020

南アフリカの豊かなテロワールが育んだ、カベルネソーヴィニヨンとメルロのハーモニー。完熟プラムの深い香りと滑らかな味わいが、ローストラムや牛肉をより引き立てます。受賞歴も光る有機栽培ワイン。飲むたびに、サイの保護と自然環境への想いが伝わる一本です。

¥2,002
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Foris Vineyards Winery
Foris Vineyards Winery Swallow Gewurztraminer 2023

オレゴン産ゲヴュルツトラミネルの傑作、ライチやローズオイルの華やかな香りにオレンジやグレープフルーツが交わり、ほのかなアジアンスパイスが魅力的なボリューム感のある味わいで、心地よい長い余韻と優しい甘さが特徴です。

¥2,810
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Xander Soren
Xander Soren Pinot Noir Yuki Vineyard West Sonoma Coast 2021

ウェスト・ソノマ・コーストの有機農園ユキ・ヴィンヤードで栽培されたピノ・ノワールで、冷涼な2021年ヴィンテージの理想的な熟成により、ラズベリーやアールグレイティーの複雑な香りとミネラル感が際立つエレガントな逸品です。

¥18,304
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Ken Wright Cellars
Ken Wright Cellars Pinot Noir Willamette Valley 2024

ワインスペクテーター表紙にも掲載されたケン・ライトが40年以上愛され続けるオレゴン・ピノノワールの傑作、チェリーとブルーベリーの輝く果実とスパイス、カカオが織り成す優雅な味わいで、滑らかなタンニンと洗練されたテクスチャーが理想的な2024年ヴィンテージの個性を完璧に表現しています。

¥6,292
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Weingut Tesch
Weingut Tesch Deep Blue Trocken 2023

ピノ・ノワールから造られた珍しい辛口白ワイン、赤果実のニュアンスとマイルドなフレッシュ感が心地よく、複雑性とエレガンスを兼ね備えた一本です。

¥4,980
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Ken Wright Cellars
Ken Wright Cellars Chardonnay Savoya Vineyard 2023

ワインスペクテーター表紙に取り上げられたケン・ライト氏が40年以上培った技術で、古代海洋堆積物の個性豊かなテロワールから生まれた2023年シャルドネ、ゴールデンアップルと蜂蜜の香りが活気に満ちたジューシーな果実味と完璧に調和した1本です。

¥13,499
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Craggy Range
Craggy Range Te Kahu Gimblett Gravels Vineyard Hawke's Bay 2021

ニュージーランドの銘醸地ギムブレット・グラヴェルズから生まれた、ボルドースタイルの逸品。メルロを主体にカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドした深い色合いに、カシスやダークチョコレートの豊かな香りが広がります。完熟した果実味と丸みのあるタンニンが調和した、ワイン愛好家を唸らせる一本です。

¥5,033
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