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デカンター誌ワールド・ワイン・アワード23メダル獲得、世界最多受賞ワイナリー・ドメーヌ・セリーヌのシャルドネが、スペアミントの爽やかさとブリオッシュの豊かな風味で、ハイビスカスのフローラルな優雅さが心地よく、ワインスペクテーター白ワイン世界1位の実績を誇る生産者の傑作です。
カーネロスの冷涼な気候で育ったシャルドネを、単一畑から丁寧に造り上げた一本。ナパヴァレーの名門ファー・ニエンテのオーナーが手掛けるニッケル&ニッケルは、土壌とクローンにこだわり抜いた究極の単一畑ワイン。トラチャード・ヴィニヤードの個性が余すところなく表現された、上質で奥深い味わいが特徴です。
ワイン・スペクテーター誌2017年TOP100第一位に輝いたスリー・パームス・ヴィンヤード・メルロ2014を生み出したダックホーン・ヴィンヤードの最高傑作、ハックルベリーやイチジクジャムの豊かな果実に黒ベリーの凝縮感、モラセスのようなコクが重なり、きめ細かなタンニンが優雅にまとめたエレガントな逸品です。
ナパのパイオニアたちに敬意を表して名づけたゴースト・ブロックのジンファンデルは、ブラックチェリーと杉やカルダモンのスパイス香が複雑に絡み、エレガントで驚くほどバランスに優れた一本で、オーガニック認定自社畑から生まれた熟成の余地ある逸品です。
Wine & Spirits Magazine94点獲得、30年以上のワイン造り経験を持つジェイ・サマーズが手掛けるダンディ・ヒルズのピノノワール、旧世界スタイルの焦点と完璧なバランスを追求したラズベリーとスパイスケーキの層の豊かさが、エレガントな酸とともに長く優雅に余韻へ導きます。
ワイン評論家アントニオ・ガローニに「見つけたら迷わず手に入れてほしい」と言わしめたアメリカ入手困難なプレミアム・ピノ・ノワール、vinous98点・Jeb Dunnuck97+点受賞のホースシュー・ヴィンヤードはテロワール表現と洗練された複雑性が秀逸、15〜20年熟成可能。
ワイン評論家アントニオ・ガローニが「見つけたら迷わず手に入れてほしい」と評したアメリカ入手困難なプレミアム・ピノ・ノワール、テロワールの個性を完璧に表現した洗練された味わいで赤系果実とスパイス、石のフリンティさが軽やかに昇華し官能的な余韻が印象的。
ワイン評論家アントニオ・ガローニが「見つけたら迷わず手に入れてほしい」と絶賛し、Vinous99P、Parker98+Pを獲得したアメリカ入手困難なプレミアム・ピノ・ノワール、樹齢20年の葡萄から生まれた凝縮感と複雑味が秀逸で、ミネラル感に彩られた赤系果実とジビエのニュアンスが調和した逸品です。
ワイン評論家アントニオ・ガローニが「見つけたら迷わず手に入れてほしい」と絶賛したリース・ヴィンヤーズのプレミアム・ピノ・ノワール、ジェブ・ダネック96+P、ヴィノス96P受賞。樹齢20年を迎えた自社畑の葡萄が醸すジビエを思わせる複雑味と秀逸な酸が、赤系果実の優雅さに深みを加え、今飲める完成度と長期熟成の可能性を両立。