サンタバーバラの涼しい気候で育まれた優良葡萄園との信頼関係から生まれ、Jeb Dunnuckに94点と高く評価されたオーハイのシャルドネ。冷涼な2021年ヴィンテージでもリッチに熟成が進み、花とブリオッシュの香りから始まり、さわやかさからまろやかさへ変化、レモンからマーマレードへ続く複雑な味わいが特徴です。

ワイン業界で短期間にスターの座に登りつめたディヴ・フィニーが130年近い歴史を持つG.B.Crane Vineyardで生み出す、クランベリーとサクランボの香りに包まれた明るく生き生きとしたジンファンデルブレンドで、柔らかく繊細なタンニンが心地よい逸品です。

リンゴの花や張りのある柑橘果実、ナッツ香など豊かなアロマとフレーヤーを備え、引き締まった酸と豊かな果実味、樽のバランスに優れた力強い白ワイン、余韻には上品な塩味が心地よく続きます。

ナパ・ヴァレーの伝説的ワイナリーが手がけるエステート・カベルネ。パリ・テイスティングで栄光を獲得した同地のブドウを知り尽くし、6つの自社畑から厳選したワインです。緻密な栽培技術と最新設備で仕立てた逸品は、深い味わいと気品を兼ね備えたスタッグス・リープ・ディストリクトの真骨頂です。

ワイン評論家アントニオ・ガローニが「見つけたら迷わず手に入れてほしい」と評したアメリカ入手困難なプレミアム・ピノ・ノワール。ブルゴーニュ的な複雑さとミネラル感に満ちた上品なエレガンスが特徴で、黒系ベリーやドライスパイスの香りと、ジューシーな酸味となめらかなタンニンが調和した秀逸な一本です。

ソノマ・カウンティの老舗ワイナリーロドニーストロングが手がけた、グレープフルーツと青草の爽やかな香りが特徴のソーヴィニヨン・ブラン。トロピカルフルーツとメロンのリッチさと生き生きした酸味が調和し、牡蠣やホタテなど海の幸を引き立てる一本です。

古木から生まれるバランス感が素晴らしく、ラズベリーや黒コショウのスパイシーな風味と程よいオーク香、バニラ香を持つ複雑で奥行きのあるジンファンデルです。

輝くルビー色にフランボワーズの心地よい香りとリコリス、シナモンのアクセントが特徴で、滑らかで深みある果実味とシルクのようなキメ細かいタンニンが調和した、気品ある厳格なジュヴレ・シャンベルタンプルミエクリュです。