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カリフォルニアのグラン・クリュ畑ピゾーニから僅か4樽のみの希少なシャルドネ、白桃やネクタリン、砕いた石の香りが優雅に広がり、シャープな酸が心地よく引き締める上質な味わいは今すぐも10年以上の熟成もお楽しみいただけます。
ソノマ・コースト1982年植樹の有機栽培畑から造られる、海の影響を受けた涼しい環境で育つシャルドネで、レモンやライム、白パイナップルの香りに白い花と奥深いナッツの風味が調和し、よりコンcentrated な味わいとワックス質のテクスチャーが火打石のような爽やかな酸で引き締まった美しい一本です。
ソノマ・コーストの冷涼な斜面で育つピノ・ノワールの傑作。フェノール熟成で早期収穫したブドウから、最小限の新樽で引き出した透明感あるエレガンスが特徴です。天才醸造家エーレン・ジョーダンが仕掛ける、テロワール本来の個性を存分に味わえる一本。ディナーテーブルを優雅に彩ります。
ナパ・ヴァレーのカルトワイナリー、ルイス・セラーズが2001年プレミア・ナパ・オークションで最高落札額を記録した力強いシャルドネ、洋ナシやネクタリンの果実味にサワークリームとミネラルが調和し、エレガントながら生き生きとした骨格とジューシーなフィニッシュが特徴です。
プレミア・ナパ・オークションで最高落札額を記録したカルトワイナリー、ルイス・セラーズの力強い傑作で、黒い果実とココア、シナモンの複雑なアロマにきめ細かなタンニンと長いジューシーなフィニッシュが調和した、ナパらしいリッチな赤ワインです。
ヘレン・ターリーに「カリフォルニアのラ・ターシュになる畑」と評された伝説的な畑から98点獲得、ミネラル感とラズベリー・ワイルドチェリーの香りに優雅なシルキータンニンが心地よく続く、ソノマ・コーストの最高峰ピノ・ノワール。
カリフォルニア・シャルドネ5本指の筆頭、コングスガードがナパ・カーネロスの銘醸畑ハドソン&ハイドの葡萄から造る傑作、極限の低収量と手作業による自然派醸造で生み出される華麗で伸びやかな味わいは日本入荷後すぐ完売する稀少逸品です。
プレミア・ナパ・オークションで最高落札額を記録したカルトワイナリー、ルイス・セラーズの力強いシラーベースブレンドで、黒い果実とエスプレッソ、ワイルドなブラックチェリーにトフィーとガナッシュが重なり、きめ細かいタンニンがジューシーな余韻を支える逸品です。
カリフォルニア・シャルドネ5本指の造り手コングスガードが、アトラス・ピークの新ワイナリーから生み出す傑作セカンド・セレクション、厳選した最高区画の葡萄を極限まで低収量で育て、天然酵母と手作業の職人的醸造で完成させた希少なカベルネ・ソーヴィニヨンです。