サンタ・ルシア・ハイランズの伝説的ピゾーニ・クローンから生まれた、ピゾーニ・ファミリーの主幹ブランドによるエステート・ピノ・ノワール。モントレー湾の朝霧と爽やかな風がもたらす優雅さと、砕いたイチゴ、スパイスの効いたプラムの香りに、秀逸な酸と親しみやすいタンニンが調和した逸品です。

チェリーやクランベリーといった豊かな香りに、整った酸味とリッチな果実味が調和した、バランス感に優れたピノ・ノワール2023年ヴィンテージです。

スーパー・ワインメーカー トーマス・リヴァース・ブラウンが手がけ、95点を獲得したロシアン・リヴァー・ヴァレーの傑作ピノ・ノワール。濃厚なブラックベリーと炭の香りが立ち上がり、熟したタンニンと砕けた石のミネラル感が口中に広がる、土地の個性を見事に表現したしなやかで奥深い一本です。

リドル・ランチ主体のブドウから生まれた、ソノマ・コーストの冷涼気候を映す上品なピノ・ノワール。明るい赤系果実にオレンジピール、セイボリーなミントの香りが立ち上り、砕石のようなミネラル感と酸とタンニンが際立つ多層的な味わいが広がります。

オレゴンワイン産業の開拓者ソーコル・ブロッサーが51年の経験と環境配慮で造る2022年ダンディ・ヒルズ産ピノ・ノワール、ラズベリーとチェリーコーラの香りに赤い果実と皮革、スパイスの層厚な味わいが魅力です。

イタリア出身のオーナーが長年の経験と人脈でナパ・ヴァレーの最良の葡萄を厳選し、食事に合うワインを造るIterのピノ・ノワールは、フレッシュなブルーベリーと樽熟成の香ばしさが心地よく、鮮やかな酸味とまろやかなタンニンがスパイス香と調和した一杯です。

Aubert Winesのピノ・ノワール、The Wine Independentで96ポイント獲得した傑作が、バラやラベンダーの華やかな香りに、温かみのあるチェリーとハーブのニュアンスが織りなす魅惑的な一本です。リッチな骨格と繊細さを兼ね備え、若いうちから長期熟成まで幅広く楽しめるポテンシャルを備えています。

ペイの上質なセカンドレーベルで、エレガントなウェスト・ソノマ・コーストのピノ・ノワール、ラズベリーとザクロの華やかな香りに薔薇とジャスミンティーの花香が心地よく、心地よい酸とペイ特有のドライな松と土の風味が調和した優雅で親しみやすい一本です。

日本食に合うワインを目指す日本人醸造家中村倫久氏が造る、シャローンの優良畑ブロッソー・ヴィンヤードのピノ・ノワール、ラズベリーやダークチェリー、ラベンダーの芳醇なアロマに杉やアニスの魅惑的なブーケが香り立ち、滑らかな口当たりから濃縮した赤系ベリーが層をなして広がり、新鮮な酸と個性的なミネラリティーが調和した逸品です。

ソノマ・コーストの有機ブドウを使用したXander Sorenのピノ・ノワールは、低アルコール12.6%でありながらブルゴーニュのエレガンスとカリフォルニアの温かみを兼ね備え、繊細な香りと明るい酸味、滑らかなタンニンが特徴で、アジア料理特にペキン鴨やテリヤキ漬けのマグロとの相性が秀逸です。

ソノマの老舗ペドロンチェリワイナリーが4世代に渡り家族経営する、毎日飲んでも裏切らないコストパフォーマンス抜群のピノ・ノワール。バラ、ザクロ、チェリーのアロマに、バランスのとれた酸とまろやかなタンニが織りなすエレガントな味わいが特徴です。

ピゾーニ・ファミリーが手がける世界的評価のピノ・ノワール100%ロゼ、2023年は過去20年で最も遅い収穫による最適な熟度が実現。コーラルピンクの美しい色合いにオレンジピールとバラの香り、潮風に育まれたかのような微かな塩気とラズベリーの味わいが調和した一本です。