ロシアン・リヴァー・ヴァレーの恵まれたテロワールから生まれた上質なシャルドネ。樽熟成の巨匠ポール・ホブスが丁寧に造り上げた、複雑な風味と優雅さが特徴のワイン。ディナーのメイン料理はもちろん、特別な場面での一杯にも最適です。

ウエスト・ソノマ・コースト発、ピノ・ノワール100％の優雅なロゼ・スパークリング。海風に育まれたブドウの清涼感と豊かな果実味が調和し、キリッとした酸と柔らかな口当たりで食事を引き立てます。ホワイトハウスでも選ばれたフリーマンの上品なスタイルをお試しください。

シャンパーニュの伝統を守る名門レコルタン・マニピュランの上質なロゼ。ラズベリーやいちご、メントールの爽やかさが心地よく、フルーティな果実味とペッパーのアクセントが絶妙に調和します。36〜60ヶ月の熟成で生まれた奥行きと、リザーヴワインもたらす複雑さが優雅。アペリティフから食事まで幅広く活躍する一本です。

生産数量が極めて少ない上品な逸品で、リッチなトロピカルフルーツやナッツ、バニラの複雑な香りとスパイシーさが調和した数量限定の白ワインです。

ジンファンデルのスペシャリストとして知られるパソ・ロブレスの老舗ワイナリーが手掛けた、ラズベリーと焚き火のアロマに完熟赤系果実が広がる濃厚な逸品で、バニラとバーボンのニュアンスと存在感あるタンニンが長く余韻に残ります。

スペイン・カスティーリャ地方の優良生産者アルケミー・ワインズが手がけるメルロー100%の赤ワイン。2022年ヴィンテージは熟した果実の香りと滑らかなタンニンが特徴で、日常使いからデイリーワインまで幅広く楽しめます。

ワイン・エンシュージアストで14度のベストバイ受賞、アダム・ラザール手掛ける看板ブランドのシャルドネは、果実味豊かで飲み心地よいカリフォルニアンスタイルで世界中で愛される逸品です。

チリの歴史あるカリニャン古樹から生まれた、エレガントなオーガニック赤ワイン。ブルーベリーとスミレの香りが優雅に広がり、完熟タンニンと心地よい酸味が織りなす複雑味が特徴です。ラムのローストや熟成チーズとの相性は抜群で、3～5年の熟成も可能な懐深い一本です。

ナパ・ヴァレーのカベルネ・ハウスとして高く評価されるプロヴィナンス・ヴィンヤードのメルロー、熟した黒チェリーとラズベリーの上品な香りに樽熟成由来のミルクチョコレートと甘いスパイスが調和し、ナパの真の高級ワインの実力を堪能できる逸品です。

ソノマ・コースト産の冷涼な気候が生み出す、エレガントなシャルドネ。樽熟成の匠ポール・ホブスが手がけた逸品は、柔らかな果実味と心地よい酸味のバランスが秀逸。上質な白ワインを求める食卓を優雅に演出します。

フランス南西地方ジュランソンの遅摘みブドウから生まれた甘口ワイン、トロピカルフルーツの豊かなアロマと洗練された甘さが絶妙に調和した一杯です。

ナパ・ヴァレー北部の伝説的な畑が仕立てたシラー。最初の奥ゆかしさから、ブラックベリーやアメリカンチェリーへと華やぐ香りが徐々に解き放たれます。口当たりはベルベットのような滑らかさで、完熟果実の甘みとうまみが心地よく弾け、バニラやプラムの複雑な余韻が長く続きます。凝縮感と優雅さの絶妙なバランスが、特別な夜を彩ります。

ナパ・ヴァレーのオークヴィル地区で生まれた傑作ボルドーブレンド。火山性土壌とマウンテンテロワールが育むカベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランは、濃密な果実味と上品な構造を兼ね備えています。デビュー2年で世界的評価を獲得した「オー・パラディ」畑のワイン。フランスの伝統と革新が息づくピーター・マイケルの哲学を象徴する逸品です。

ナパ・ヨントヴィルの名門が仕込むエステート・ソーヴィニヨン・ブラン。ライムやパイナップル、パッションフルーツの爽快感とトロピカルフルーツの豊かさが、白い花とミネラルの上品さに調和。シャープで心地よい酸と余韻が、夏の食卓やシーフード料理を彩る一本です。

ナパ・ヴァレーのカルネロス地区で栽培されたシラー、ジンファンデル、テンプラニーリョをブレンドした、Truchard Vineyardsの看板エステートワイン。バランスの取れた酒質と洗練された味わいが特徴です。

トカイの一級畑内の特別区画から生まれた、火山性岩盤由来の鋭い酸と強固なミネラルが特徴の至高のフルミント、ライムやハーブの香りと緻密な骨格が織りなす唯一無二の味わいをご堪能ください。

カリフォルニアの知られざる優良ブドウをを求めて歩み続けるアンドリュー・ジョーンズが、テロワールの個性をワインに記録するフィールド・レコーディングス、チェリーとラズベリー、シャーベットの爽やかさが心地よい赤ワインが3Lの大容量で登場。

Jeb Dunnuckが96点、Wine Enthusiastも96点の高評価を獲得したメルヴィルの傑作シラー。海からの冷たい風が吹き込むサンタ・リタ・ヒルズの冷涼な気候で育まれた凝縮感とバランスに優れ、五香やダークカカオ、燻製海塩など豊かな香りとブルーベリー、ポルチーニ茸の濃厚さが絶妙に調和した傑出の一本。