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Domaine Marchand-Grillot
Domaine Marchand-Grillot Gevrey-Chambertin 1Er Cru Petite-Chapelle 2022
輝くルビー色にフランボワーズの心地よい香りとリコリス、シナモンのアクセントが特徴で、滑らかで深みある果実味とシルクのようなキメ細かいタンニンが調和した、気品ある厳格なジュヴレ・シャンベルタンプルミエクリュです。
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Domaine Yves Cuilleron
Domaine Yves Cuilleron Viognier I.G.P. des Collines Rhodaniennes Les Vignes d'à Côté 2023
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Domaine Marchand-Grillot
Domaine Marchand-Grillot Ruchottes-Chambertin 2022
リュショット・シャンベルタンの数少ない生産者による逸品。洗練されたベリーの香りと凝縮した果実感、幾層にも重なるスパイスの余韻が特徴で、ふくよかな味わいがいつまでも続く優雅なピノ・ノワールです。
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Domaine Jean Marc Pillot
Domaine Jean Marc Pillot Chassagne Montrachet 1er Cru Les Vergers Blanc 2023
シャサーニュ・モンラッシェを代表する名門ピヨ家による、平均樹齢80年の古樹シャルドネから造られたプルミエ・クリュ。東向き斜面の浅い表土で育ったブドウは、天然酵母で発酵・新樽30%で15ヶ月熟成され、コート・ド・ボーヌ南部のテロワールの複雑さを見事に表現。
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Barahonda
Barahonda Barahonda Crianza 2021
スペインの銘醸地アルマンサから、樽熟成による凝縮した果実味と力強いタンニンが特徴のクリアンサ赤ワイン、樽感を好む方や伝統的スタイルを求める愛好家に最適な一本です。
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Bodega Hermanos Del Villar
Bodega Hermanos Del Villar Oro De Castilla Verdejo 2024
グレープフルーツを想わせる柑橘果実にハーブやアニスのニュアンスが複雑に絡み合い、キリッとしたボディと心地よい酸味が特徴のフレッシュでフルーティな白ワイン。スペインの代表的な白ぶどう品種ベルデホの個性を存分に引き出した一本です。
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Barahonda
Barahonda Barahonda Crianza 2021
バラオンダ・クリアンサ2021は樽熟成で凝縮感を備えた力強い赤ワインで、樽感の濃さと伝統的なスタイルを求める愛好家に最適な一本です。
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