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「マスカットキング」アンドリュー・クアディが手がけるカリフォルニアの珍しいデザートワイン専門ワイナリーの傑作、1000以上の受賞歴を誇るエリシウムはブラックマスカット100%で濃密な甘美さと奥深い複雑性を備えた虜になる逸品です。
輝くルビー色にフランボワーズの心地よい香りとリコリス、シナモンのアクセントが特徴で、滑らかで深みある果実味とシルクのようなキメ細かいタンニンが調和した、気品ある厳格なジュヴレ・シャンベルタンプルミエクリュです。
カリフォルニアワイン業界の名門モンダヴィ家の4代目醸造家カルロとピエモンテの才能あるジョヴァンナが手掛けた、バラやドライチェリー、トリュフの香りが絶妙な土着酵母仕込みの優雅なランゲ・ネッビオーロです。
パーカーポイント100点獲得の天才ワインメーカー、モーガン・ピーターソンMWが造るベッドロック・ワインズのカベルネ・ソーヴィニヨンは、エレガントで洗練されたピュアな味わいに仕上がり、赤い果実、ミント、オレンジピールなどの香りが華やかに広がる、精密に作り込まれた見事なワインです。
ナパ・ヴァレーのマウント・ヴィーダーで1973年からカベルネ・ソーヴィニヨンを造り続ける名門が、標高270~490mの自社畑から生み出した凝縮感溢れるフルボディーワイン。シルキーなタンニンと黒すぐりやモカの深い香りが調和し、長く続く余韻が魅力です。
スーパー・ワインメーカー・トーマス・リヴァース・ブラウンが手掛けるセンシーズの傑作で、97ポイント(JEBDUNNUCK.com)を獲得したシャルドネ、火打石やライムの鮮烈さと黄桃やブリオッシュの重厚感が調和し、ミネラリーな塩味とヘーゼルナッツ、トースト、メロンの風味がクリーミーで奥深い口当たりに溶け込む10年以上の熟成ポテンシャルを秘めた逸品。