オバマ大統領就任セレモニーで二期にわたり選ばれたナパを代表するスタッグリン・ファミリーが、ラザフォードの銘醸畑で世界的醸造家ミッシェル・ロランとともに造り上げた傑作カベルネで、スミレやレザーの香りと、キルシュやチョコレートの重層的な風味、生き生きとした酸とクリーミーな質感が一体となり、数十年の優雅な熟成ポテンシャルを秘めています。

ジンファンデルのスペシャリストとして知られるパソ・ロブレスの老舗ワイナリーが手掛けた、ラズベリーと焚き火のアロマに完熟赤系果実が広がる濃厚な逸品で、バニラとバーボンのニュアンスと存在感あるタンニンが長く余韻に残ります。

ローヌの名門ドメーヌが造る、樹齢の高いグルナッシュを100％除梗で丁寧に醸造。濃縮した黒い果実とスパイスの奥深い味わいが、シャトーヌフ・デュ・パプの本質を表現します。ビオディナミで育まれた複雑性が、特別なディナーシーンを引き立てます。

ソノマ・コーストの冷涼な気候が生むシラーの真髄。低アルコールながら凝縮された果実味と鮮烈な酸が調和し、土地の個性を映し出します。ニュー・カリフォルニアの旗手が無名畑から引き出した、エレガントで透明感あふれる一本。

「マスカットキング」アンドリュー・クアディが手がけるデザートワイン専門ワイナリーの傑作で、ブラック・マスカット100%の濃厚な甘美さと優雅なマスカット香が織りなす至福の一杯、1000以上の受賞実績が証明する世界的評価を誇る逸品です。

ナパ・ヴァレーの自社畑で育まれた卓越したメルロ87%で、火山性土壌が育むベリーと花の華やかなアロマにコーヒーニュアンス、ジューシーなザクロとベーキングスパイスの味わいがきめ細かなタンニンとともに上品に調和する逸品。

シャンボル・ミュジニーの老舗ドメーヌが平均樹齢50年の古木から造る、繊細さと力強さが調和した完成度の高い一級畑ワイン。

北ローヌの伝説の丘セイシュエルから、3人の巨匠が復活させた傑作シラー。ローマ時代の歴史を持つこの急斜面は、狭いローヌ河が生み出す独特の地中海性気候と、水はけ良好なシスト土壌により、濃縮された完熟果実を育みます。力強くエレガント、テロワール由来の複雑性が魅力です。

ナポレオンが愛した特級畑シャンベルタンを有するブルゴーニュ銘醸村のワインで、豊かな芳香と繊細でいて重厚な味わいが格別です。

黒に近い深紫色の完熟ベリーの香りとコーヒー、スパイスの香りが魅力で、甘くつややかなタンニンとジューシーな果実味が見事に調和した高い品格を備えたシラーです。

ブルゴーニュを代表する銘醸地シャンボール・ミュジニーの1級畑レ・シャルムで、樹齢45年の古樹ピノ・ノワールを低収量30hlで丁寧に育て上げたシルヴァン・デュボーの傑作です。

ブラックベリーやレーズン、ドライハーブ、バニラ、スパイスが織りなす豊かで複雑な香りに、濃厚で滑らかな果実味が上品に調和した優雅なワイン、長く美しい余韻が特徴です。

セントラル・コーストの冷涼な気候が育んだ、グルナッシュ、シラー、ムールヴェードルのブレンド。明るいルビー色から立ち上る、チェリーと白コショウの香りが心地よく、完熟プラムの優しい果実味とスパイスの奥深さが調和した上質な一本。BBQやグリル料理との相性も抜群です。

ドイツの伝統的な貴腐ワイン造りの技法で、完全に干し葡萄化した粒のみを厳選して造られたトロッケンベーレンアウスレーゼ、マスカットを凝縮したような贅沢で濃密な香りと甘美な味わいが特徴です。

ソノマ・コースト冷涼地の気候が生み出す、エレガントで透明感あふれるピノ・ノワール。赤系果実とスミレの香りに野生のハーブが優雅に調和し、みずみずしいザクロのニュアンスが心地よく続く。天才醸造家エーレン・ジョーダンが手がける、テロワールを最大限に表現した逸品です。

ワイン・アドヴォケート92点獲得、ナパの名門ワインメーカー・ジェフ・ギャフナーが手掛けた傑作で、ボルドー・スタイルの優雅さとカリフォルニアのカベルネらしい純粋な果実感が完璧に調和し、ブラックチェリーやカシスの香りと黒スグリやバニラの深い味わいが15年の熟成ポテンシャルを秘めています。

LPGAツアー通算20勝のプロゴルファーで、ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選出されたヘレン・ケプリンガーが手掛けたナパの傑作で、Wine Spectator92点を獲得した、ブラックチェリーとカカオニブが華やぐ力強くもエレガントなカベルネ・ソーヴィニヨン。

サルディニア発祥のカンノナウを100%使用した、気骨ある家族経営ワイナリーの傑作。完熟ぶどうへの徹底的なこだわりから生まれた、深みのある赤。地中海の太陽をたっぷり浴びた果実感と、上質なタンニンが心地よく調和。家飲みから特別な食卓まで、幅広く活躍する一本です。