ニクソン大統領が中国訪問時に供したアメリカを代表する高級スパークリングワイン、シュラムスバーグの繊細な泡と美しい果実味、複雑な味わいをカリフォルニアノースコーストから。

メンドシーノの冷涼な畑から生まれたシャルドネ100%のスパークリング。天才醸造家サマンサが追求するブルゴーニュ的なエレガンスとカリフォルニアのテロワールが融合した逸品。繊細な泡立ちと複雑な奥行きで、特別な時間をより華やかに彩ります。

輝く黄金色が美しく、オーク樽熟成由来の蜂蜜やヘーゼルナッツ、バターの香ばしいアロマがリッチでフルーティな果実味と見事に調和した、ブルゴーニュの上質なシャルドネです。

シャブリの歴史あるドメーヌが造る1級畑ヴォークパン。ステンレスタンク熟成で、ミネラルとシャルドネの清廉さが際立つ一杯。自然派アプローチで引き継がれた伝統の味わいは、生牡蠣やホタテなど海の幸との相性も抜群です。

シャンパーニュの伝統を守る名門メゾンのミレジメ。樽発酵にこだわり、特級畑のブドウを贅沢に使用した2016年は、柔らかな酸味と深い旨味が調和。100年以上受け継がれた職人技が生み出す、気品あふれるスパークリングワインです。

豪州産シャルドネながら柑橘やストーンフルーツ、イチジクの印象的なアロマと高い酸が調和し、ピュアな果実味で飽きのこない一本として愛飲者の支持を集めているLogon Winesの2023年ビンテージです。

クームスヴィルの冷涼な畑が生むエレガントなシャルドネ。天才醸造家エーレン・ジョーダンが追求する透明感と複雑味が、海風の爽やかさと熟した果実の奥深さを見事に調和させた一本です。食卓を格上げする上質な白。

輝くイエロー色に白い花やグレープフルーツの爽やかなアロマが心地よく、力強くも繊細な泡立ちが特徴のシャルドネ100%のスパークリングワインです。

ピノ・ノワール主体の深い複雑性が魅力のボランジェ。グラン・クリュの上質なブドウから造られた5～15年熟成のリザーヴワインを惜しみなく配合し、ビロードのような泡とブリオッシュの香り、洋梨の優雅な余韻を実現。食卓に寄り添う至福のシャンパーニュです。

ブルゴーニュの代表的造り手マニャンが、シャルドネのみで仕上げたコストパフォーマンス抜群の白ワイン。フレッシュな果実味とクリスピーな口当たりが特徴で、アペリティフから鶏肉の冷菜まで幅広い料理と相性良好です。

ブルゴーニュの由緒ある修道院ドメーヌがビオディナミで仕立てた逸品。シャルドネ100％の白1級格付けは、冷涼なテロワールの石灰質が生むミネラルの輝きと、完熟葡萄の深い果実味が奏でるハーモニー。歴史と最新の醸造哲学が融合したエレガントな一本です。

グレープフルーツと濡れた石のニュアンスに塩味とキレのある酸が特徴の、南アフリカ・ステレンボッシュ産上質シャルドネ。ライムシャーベットや核果類の爽やかさとオーク樽熟成由来の落ち着いた質感が調和した、いきいきとした一本です。

パタゴニア産の冷涼なシャルドネは白桃や白い花、グレープフルーツの香りに鉱物的なミネラル感が特徴で、フレッシュな酸と果実味のバランスが秀逸な一本です。

Gruet Brut NVは、シャルドネ80%とピノ・ノワール20%のブレンドで、アメリカを代表するスパークリングワインです。辛口の爽やかな味わいと心地よい泡立ちが特徴で、どんなお食事にも合わせやすく、ピクニックやホームパーティーを豪華に演出します。

フュルスト社のシャルドネ最高峰、特級畑カルトホイザーの樹齢25年ぶどうを10～20%新樽バリックで約16ヶ月熟成した逸品で、年産わずか2500本の希少なトップキュヴェです。