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ドメーヌ・セリーヌは2020年デカンター誌ワールド・ワイン・アワードで世界最多23メダル獲得の名門ワイナリー、このヤムヒル・キュヴェはデカンター97点の秀作で、バラやクランベリーの優雅な香りと絹のように滑らかな口当たりが特徴のピノ・ノワール。
ミシェル・ロランと並ぶスター・コンサルタント、フィリップ・メルカのプライベート・ブランドが手がけるローヌ・ブレンド、イチゴやラズベリーの香りが華やかで、ジューシーで生き生きしたタンニンとフィネスを備え、ローヌらしいスパイスが心地よく、余韻が長く魅力的なワイン。
シチリアの銘醸地ネロ・ダーヴォラで知られるアズィエンダ・アグリコーラ・グルフィによる白ワイン、緑がかった黄色の色合いに硬質なミネラルと柑橘、ナッツのニュアンスが調和し、甘藷のような香りとともに洋ナシ系の余韻を残す一本。
アルメニアの造り手ザオラが仕込む、赤果実とアジアンスパイス、乾燥ハーブが織り成すエキゾチックな香りと新鮮な赤果実の風味が心地よく、細かなタンニンと高い酸がもたらす洗練されたフィニッシュに仄かな石墨のニュアンスが上品に映る赤ワインです。
樹齢80年の古樹が生み出す繊細な味わいと極めて滑らかなタンニンが魅力で、深みのある輝く色調と熟した果実の香りが印象的なヴォーヌ・ロマネの上質なピノ・ノワール。