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PedroncelliWinery
PedroncelliWinery Rose Dry Creek Valley Zinfandel 2023

ジンファンデル発祥の地ドライクリークヴァレーの1927年創業老舗ペドロンチェリワイナリーが、毎日飲んでも裏切らないコストバリューを念頭に造ったロゼワインで、ストロベリーとバラの香りから赤系ベリーへと広がり、キリッとした酸味と爽やかな果実味が心地良く調和した一杯です。

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Staglin Family Vineyard
Staglin Family Vineyard Staglin Chardonnay 2021

オバマ大統領就任式に選ばれたナパを代表するワイナリーが、ミシェル・ロランの指導下で生み出すシャルドネ、94点獲得のエレガントな逸品でライム、洋ナシ、レモンのアロマとミネラル感が見事に調和し、フレッシュさと酸のバランスが素晴らしく、長期熟成の可能性を秘めた上質な一本です。

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Staglin Family Vineyard
Staglin Family Vineyard Salus Chardonnay Rutherford Napa Valley 2023

オバマ大統領就任セレモニーで二期にわたって選ばれたナパのトップワイナリー、スタッグリン・ファミリー・ヴィンヤードのラザフォード銘醸畑産シャルドネ。ジャスミンとレモンピールの香りから始まる2023年の新作は、マイヤーレモンのジューシーな酸味とスターフルーツの瑞々しさが躍動する、明るく伸びやかな仕上がり。

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Morisoli Vineyard
Morisoli Vineyard Zinfandel Plinio's Block Rutherford Napa Valley 2023

ナパ・ヴァレーのルザーフォードを代表する歴史的ブロックから生まれたジンファンデル、野生のベリーとエキゾチックなスパイスが織りなす複雑味に、鉄分ミネラルの繊細なニュアンスと優雅なタンニンが調和した逸品です。

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Bodegas Arspide
Bodegas Arspide Sangria
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Vinos De Arganza
Vinos De Arganza Seculo Mencia Roble 2023

スペイン北西部の注目品種メンシアを樽熟成させた赤ワイン。まろやかでバランスの取れたボディと上品な果実味が特徴で、食事との相性も良く毎日飲みたくなる一本です。

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Syncline Winery
Syncline Winery Rosé Horse Heaven Hills 2024

プロヴァンススタイルの爽やかさを追求したシンクラインの2024年ロゼは、淡いローズゴールドの色合いに早春のイチゴとメロンの香り、ミネラル感が特徴で、バイオダイナミック農法で育まれた凝縮感のある味わいが多様な食事と相性抜群です。

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Shirayuri Brewery
Shirayuri Brewery Sakura Wine 500ml
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Paul Ginglinger
Paul Ginglinger Alsace Riesling Grand Cru Pfersigberg Ortel Vieilles Vignes 2022

熟したリンゴや柑橘の香りに凝縮度の高い果実味、豊かなミネラルと持続性のある酸が調和したアルザス最高峰グラン・クリュの傑作リースリング。

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