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Pedroncelli Winery
Pedroncelli Winery Zinfandel Mother Clone Dry Creek Valley 2021
ドライクリークヴァレーのジンファンデルの名門、ペドロンチェリが90年以上の歴史と経験で生み出した傑作。シナモンやホワイトペッパーのスパイシーさと赤系ベリーの豊かな味わいが、丸みのあるタンニンと調和し、毎日飲んでも裏切らないコストパフォーマンスを実現。
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Eberle Winery
Eberle Winery Vineyard Selection Cabernet Sauvignon 2022
パソ・ロブレスのワイン産業の立役者ギャリー・エバレーが手掛けるワイナリーが造るカベルネで、Wine Enthusiast 91点を獲得。ブラックカラント、ダークチョコレート、チェリーの豊かなフレーバーと青胡椒や杉のアロマが調和し、きめ細やかなタンニンで奥深い味わいを引き出しています。
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Klein Constantia Winery (Pty) Ltd
Klein Constantia Winery (Pty) Ltd Vin De Constance 2019 500ml
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Freeman Vineyard & Winery
Freeman Ryo-fu Chardonnay Green Valley of Russian River Valley 2020
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Peter Michael Winery
Peter Michael Les Pavots Estate Red Bordeaux Blend Knights Valley 2019
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Syncline Winery
Syncline Winery Picpoul 2025
シンクラインのピクプールは、バイオダイナミック農法で育てられたブドウから繰り出される、レモンバーベナの香りと塩気が心地よい極辛口白ワイン。濡れた石のニュアンスと鮮烈な酸味がもたらす驚くほどのフレッシュさは、甲殻類や生ガキとの相性は完璧。ワシントン州の名門ワイナリーによる忘れがたい一杯です。
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Honig Vineyard & Winery
Honig Vineyard & Winery Cabernet Sauvignon Bartolucci Vineyard Napa Valley 2019
ワインスペクテイター誌でベストバリューに選ばれたホーニッグワイナリーの高級産地ラザフォード産カベルネ。バルトルッチ・ヴィンヤードの力強いチェリーとベリーの香りに、樽熟成の複雑なバニラとスパイスが調和し、絹のように滑らかな口当たりとリッチなタンニン構造で格上の味わいを実現しています。
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Freeman Vineyard & Winery
Freeman Ryo-fu Chardonnay Green Valley of Russian River Valley 2023
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Paul Hobbs Winery
Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Beckstoffer Las Piedras Vineyard St. Helena Napa Valley 2016
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Au Bon Climat Winery
Au Bon Climat Winery Isabelle Pinot Noir 2021
Au Bon Climat Winery Isabelleはブルゴーニュのグラン・クリュを思わせる複雑さが特徴で、ハニーサックルの香りと樽香が見事に調和した奥深いピノ・ノワール、豊かな酸が秀逸な熟成ポテンシャルを支えています。
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