マーティンボローの複雑な土壌が生み出す、エレガントなソーヴィニヨン・ブラン。白桃やパッションフルーツの芳醇なアロマに、古い川の石を思わせるミネラル感と塩味が調和。爽やかな酸味が心地よく、冷涼なニュージーランド北島のテロワールを余すことなく表現した一本です。

カリフォルニアの複数の一流ヴィンヤードから厳選されたソーヴィニヨン・ブランで、レモンとグレープフルーツの爽やかなアロマに白桃やキーライムの繊細な風味が広がり、ミネラルと切れ味のある酸が心地よく続く辛口白ワインです。

ロシアン・リヴァー・ヴァレーの冷涼な気候で育ったシャルドネ。樽熟成の大家ポール・ホブスが仕込んだ、奥行きある果実味と優雅な酸のバランスが光る一本。白ワイン好きなら一度は味わいたい、カリフォルニアプレミアム級の完成度です。

シャンパーニュの銘門ボランジェが生み出したロゼ。ピノ・ノワール主体の骨格とベルベットのような泡が織り成す上質な味わいは、ザリガニやサーモンはもちろん、ベリー系デザートにも完璧に寄り添います。英国王室御用達の信頼と、赤ワインのタンニンが5～6%に厳選されたエレガンスを体験してください。

ブルゴーニュの銘醸地ボーヌ・プルミエ・クリュ産、シルヴァン・デュボーが醸造したピノ・ノワール100%の赤ワイン2020年ヴィンテージ。優雅で洗練された味わいが特徴です。

リューデスハイムの特級畑で最も標高が高い冷涼な環境で育つブドウから造られ、5年間の熟成を経て飲み頃に達した蔵出しワイン、エレガントなリースリングの最高峰です。

ボルドーの銘醸地で造られるクレマンは、青リンゴのさっぱりした香りと清涼感のある辛口の味わいが特徴で、料理との相性も抜群の上品な発泡性ワインです。

Rhys Vineyardsの最新作が95点獲得（James Suckling）、Parker Point 94点の高評価シャルドネ、土壌の個性と爽やかな酸が織りなす複雑で優雅な味わいは今飲んでも、熟成させても楽しめる逸品です。

サンタ・バーバラの冷涼な土地で育つリースリングの魅力を、オーストリア仕込みの極辛口スタイルで表現。柔らかな酸と繊細なアロマが心地よく、素材の味わいを引き立てる食事ワイン。カリフォルニアの新しいリースリング文化を代表する一本です。

熟したプラムやブラックベリーの香りにカカオとバニラのアクセントが心地よく、ビロードのように滑らかな飲み口が特徴のフルボディワイン、100年以上の歴史を持つトッレヴェントのプリミティーヴォです。

シチリアの太陽が育んだカタラットとピノ・グリージョのブレンド。柑橘とトロピカルフルーツが心地よく香る、毎日飲みたくなる爽やかさです。オーガニック栽培と丁寧な醸造で生まれた、ヴィーガン認証ワイン。シーフードやカジュアルな食卓をさらに楽しく彩ります。

バローロの伝統を受け継ぐピオ・チェーザレが造る、ピエモンテ伝統のチナート。バローロワインにキナの樹皮やスパイスを漬け込み、香り高い甘美な仕上がりに。アルコール16度の心地よい余韻で、食後酒として上品な時間を演出します。

オレゴン産ピノ・グリの新しい表現、テラコッタのアンフォラで皮ごと発酵させた複雑で奥深い一本、ハーブの爽やかさとストロベリー、アプリコットジャムのニュアンスが織り重なり、緻密なタンニンの美しさが最後まで心地よく続きます。

ペドロ・ヒメネス用の極上ブドウから造られた世界でも類を見ない白ワイン、深い琥珀の輝きと類まれなアロマが例えようのない魅力を放つ2024年ヴィンテージです。

瓶内二次発酵3年以上熟成、低収量のピノ・ノワールを使用したドイツ産ロゼセクト。チェリーやベリーのフレッシュな果実味と溌剌とした泡が特徴で、ピノ・ノワール由来の骨格を持ちながらもエレガントで引っ掛かりのない上質な味わいです。

1829年創業のシャンパーニュ名門ボランジェが、グランクリュのピノ・ノワール100％で仕立てた逸品。手摘み良年物から一番搾りのみを厳選し、樽発酵による深みと複雑性を極めました。ジンジャーブレッド、焼き菓子、砂糖漬けの果実が織り成す豊かな香り。エレガントな辛口の余韻は料理との相性も秀逸。特別な瞬間を格上げする唯一無二のシャンパーニュです。

全米人気No.1のジンファンデル、ブラックチェリーやラズベリーの豊かなアロマにチョコレートとスパイス香が絶妙に調和し、ジューシーな完熟果実の甘味とバニラの優雅さが心地よく広がる一本です。

The Fair Valley Wine Companyのシェナン・ブランは洋ナシやトロピカルフルーツの香りとはじけるような舌触りが特徴で、ふくよかなボリューム感と引き締まった酸のバランスが優れた上質な白ワインです。