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Pertois-Moriset
Pertois-Moriset Les Quartre Terroirs Brut Grand Cru NV
シャンパーニュの白い丘コート・デ・ブランで育まれた、100%シャルドネの優雅なグラン・クリュ。4つのテロワールから選りすぐったぶどうが生み出す、繊細でミネラリックな味わいです。家族経営の丁寧な仕事が光る、日常の喜びから特別な乾杯まで活躍する一本。
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Cristom Vineyards
Cristom Vineyards Pinot Noir Paul Gerrie Vineyard 2021
世界品質オレゴン・ピノ・ノワールを牽引する伝説のワインメーカー、スティーヴ・ドナーが造るエオラ-アミティ・ヒルズの新区画ポール・ゲリー・ヴィンヤード2021は、10年樹とは思えぬポテンシャルの高さで、赤い果実のエレガンスにスパイシー感が心地よく、ブラックチェリーやタバコのニュアンスが華やかに広がり、力強さとフィネスを兼ね備えた複雑味あるワインです。
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Mount Eden Vineyards
Mount Eden Vineyards Chardonnay Estate Santa Cruz Mountains 2020
サンタクルーズ・マウンテンズの歴史的名門マウント・エデン・ヴィンヤーズが、1896年にポール・マッソンが植樹したブルゴーニュ由来のシャルドネから造った、スイカズラやシトラスの華やかな香りとヘーゼルナッツのニュアンス、緊張感ある酸とミネラル感が心地よい逸品で、10年の熟成で更に魅力が花開きます。
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