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イタリアンクラシック、カベルネ・フランの上質さが光る一本。赤系果実と青ピーマン、白コショウ、スミレの香りが複雑に絡み、シルキーなタンニンと力強くもエレガントなボディで品のよさを表現しています。
アルザス地方の良心的な生産者ポール・ジングリンガーによるピノ・ノワール、ピュアな赤果実香と透明感のある果実味、引き締まった酸と柔らかなタンニンが調和した、飲み心地の良いスムースな一本です。
テネリフェ島の火山性土壌で樹齢100年超の古木から造られ、スモーキーなニュアンスと熟した赤果実のアロマが特徴で、艶やかで透明感のある果実味と旨味が調和した赤ワインです。
ジュヴレ・シャンベルタン最高峰の生産者クロード・デュガの子供たちが手がけるネゴシアンが、その年最上の出来のワインのみを厳選して生み出したブルゴーニュ赤ワイン。
ルーマニアの実力派ワイナリーViile Budureascaが仕立てた2024年ヴィンテージで、トロピカルフルーツとバニラの香りが心地よく、厚みのある果実感と樽由来の深みが調和したチャルドネです。
カリフォルニアの名醸地サンタ・リタ・ヒルズから、繊細さとパワーを兼ね備えたシャルドネが登場。柑橘の花や火打ち石の香りに、ミネラル豊かなテクスチャとナッツの余韻が優雅に広がります。低アルコール設計で、今飲んでも熟成させても楽しめる洗練の逸品です。
ワシントン州の名門ダンハム・セラーズが自社畑の最良の区画のブドウから仕立てた傑作で、Owen Bargreen93点、James Suckling92点を獲得した逸品、コーヒーやスパイス香を持つメルロベースの深みのあるブレンドワインは凝縮した黒果実とチョコレートの風味が長く余韻に続きます。
シャンパーニュ・ロストが世界のシャルドネ専門コンクール「メイユール・シャルドネ・デュ・モンド」で金賞受賞し2,280本中トップ10に選出された実績を誇るブラン・ド・ブラン、36ヶ月の瓶内熟成により白い花や柑橘系果実の繊細なアロマとエレガントな余韻をもたらします。
スペイン・リベラ・デル・デュエロの名門ボデガス・ボオルケスによるレセルヴァは、テンプラニーリョを中心にカベルネ・ソーヴィニョンとメルロを絶妙にブレンドした赤ワイン。ビオディナミ栽培で育まれた葡萄から生み出される、複雑で奥深い味わいが特徴です。
シャトーヌフ・デュ・パプの銘醸地で、50~100年樹齢の老樹グルナッシュを使用した2019年ヴィンテージ。ビオロジック栽培でエコセール認証を取得した、ドメーヌ・ド・クリスティアの誇るワインです。
コート・デ・ブランの最高峰メニル・シュール・オジェから、六代続く名門ペテルス家による究極のブラン・ド・ブラン。樹齢35年の厳選されたシャルドネを低温長期発酵させ、複数ヴィンテージのリザーヴワインをブレンド。きめ細かな泡立ちと奥深い複雑さで、特別な時間を彩ります。
地中海の温暖な気候で育った熟したチェリーやブラックベリーの豊かな果実味に、きめ細かいタンニンが心地よく溶け込む、スパイシーな料理やボロネーゼとの相性が秀逸なカベルネ・ソーヴィニヨンです。
シャンパーニュ専門家から熱い視線を浴びる造り手で、世界的シャルドネコンクール金賞受賞のシャンパーニュ・ロストによるロゼ、シャルドネのミネラルとピノ・ノワールのふくよかさが調和し、柑橘系果実の爽やかさと奥行きある余韻が特徴です。
シャンパーニュのAOP認定、シャルドネを主体に仕立てた優雅なシャンパン、ホクソーのルビーは洗練された泡立ちと爽やかな果実味が特徴で、特別な時間をより豊かに彩ります。
熟したブルーベリーにリコリスやチョコレート、プラムジャムのニュアンスが織り交ぜられた、スペイン注目品種メンシアの魅力を引き出した赤ワインで、滑らかなタンニンと心地よい酸味が調和する一本。
シャトー・ロック・モリアックのフラッグシップワイン、カベルネ・フランを主体に新樽で熟成させた拘りの逸品で、スパイシーな独特の味わいが他のボルドーとは一線を画す高級赤ワインです。