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Domaine Serafin Père & Fils
Domaine Serafin Père & Fils Gevrey Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 2018
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Société civile du Château Lafleur
Château Grand Village Bordeaux Blanc 2022 2023 , 2022
ボルドーの名門ラフルールが手がける瑞々しい白。ソーヴィニヨン・ブラン主体の爽やかさと、セミヨンのまろやかさが調和した優雅な一本です。複雑な土壌から生まれるミネラル感が心地よく、和食との相性は抜群。ギノドー・ファミリーの哲学が詰まった稀少なクリュをお試しください。
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Domaine Guerrin
Domaine Guerrin Coteaux Bourguignons la Citadelle Blanc 2022
サン・ヴェランと同じ地区の「ラ・シタデル」区画産、花崗岩土壌由来の洋梨やプラムの凝縮したアロマと丸みのある口当たりの切れ良い酸が特徴のシャルドネ、天然酵母でゆっくり発酵させアペリティフに最適な一本。
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