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自社畑のブドウを100%使用した飲みやすいテンプラニーリョで、柔らかくまろやかな果実味が心地よく、毎日のテーブルワインから特別な食事まで幅広いシーンで活躍するリーズナブルな一本です。
ムートン、オーパス・ワン、アルマヴィーヴァを手がけた醸造家パスカル・マーティ氏が立ち上げたチリのワイナリーが造るカベルネ・ソーヴィニョン、フレンチオーク樽で厳選熟成されたプレミアムな一本です。
グランクリュ区画のヴァイサーブルグンダーを超低収量20hl/haで栽培し新樽18か月熟成した、ブルゴーニュの上質な白を思わせるハイレベルな一本です。
ポムロールの銘醸地で育つカベルネ・フラン、メルロが織りなす奥深い赤。力強さとフィネスが調和した稀有なスタイルは、ギノドー・ファミリーの自然との対話から生まれた傑作。複雑性に富んだボルドーの真髄を味わう至福の一杯です。
標高650メートルの自社畑のオーガニックブドウから造られるペット・ナットで、アセロラやチェリー、ラズベリーなどの赤果実を想わせるフレッシュでフルーティな味わいが特徴の2024年ヴィンテージです。
ニュージーランド北島の冷涼産地ホークス・ベイで造られた、上質シャルドネ。白桃やブリオッシュの香りに、柑橘とほのかなナッツの奥行きが心地よく、繊細な酸が長く優雅に続きます。海の恵みを感じさせる個性豊かな味わいは、シーフード料理や白身魚との相性が抜群です。
ブルゴーニュの名醸地ジュヴレ・シャンベルタンから、樹齢の高い古いぶどう樹で造られたピノ・ノワール100%の赤ワイン、2022年ヴィンテージです。
ポムロールの伝説的な区画から生まれた傑作。カベルネ・フランとメルロが織りなす複雑な構造美、三層の異なる土壌が育てた奥深い味わい。力強さとフィネスを兼ね備えたギノドー・ファミリーのトップキュヴェが、特別な食卓を彩ります。
コルギン・セラーズの傑作「カリアド」は、ジェブ・ダンカック98点、パーカー97点以上の高評価を獲得した2022年ヴィンテージの代表作で、凝縮した黒系果実と洗練された質感、きめ細かなタンニンが調和し、柑橘や紅茶のニュアンスが華やかさを引き立てるナパ・ヴァレーの傑作赤ワインです。
サンタバーバラのブティックワイナリー「サングイス」が平均93.4点の高評価で世界を魅了する希少なピノノワール、森の下草とトリュフの香りに凝縮感きめ細かいタンニンが調和し、牛肉料理との相性が秀逸です。
30年以上ウィラメット・ヴァレーで旧世界のスタイルを貫くジェイ・サマーズが、ダンディ・ヒルズ最高のテロワール・アビー・リッジから造った2022年ピノノワールは、バランスとエレガンスに満ちた傑作で、2019年以来の最高ヴィンテージです。
イタリア・フリウリ=ヴェネツィア・ジューリア州のDOCワイン、ヴェンドラーメのピノ・グリージョ2023は、爽やかで飲み心地の良い白ワイン。ピノ・グリージョ100%で仕込まれた、食事を引き立てるフレッシュな一本です。
ブルゴーニュの伝統を尊敬する天才女性醸造家サマンサ・シーンが手がける、ソノマ・マウンテンの単一畑ピノ・ムニエ。カリフォルニアのテロワールを引き出したエレガントな赤ワインは、長期熟成の可能性を秘めた逸品です。
オランダの醸造家マーク・ハイスマが手掛けるブルゴーニュ、ジュヴレ・シャンベルタンの自社畑から生まれたピノ・ノワールはいきいきしたベリー系の果実味と上品な酸が調和し、明るくチャーミングな味わいが魅力です。
イタリア南部バジリカータ州の火山性土壌で育つアリアニコ100%使用した、力強い赤ワイン。ドナート・ダンジェロが造る、濃密で複雑味溢れる味わいをお楽しみください。