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ロワール屈指のテロワールで育つソーヴィニヨン・ブラン。白い花とエキゾティックな果実の香りが優雅に広がり、しなやかでエレガントな味わいはシーフードはもちろん、日本料理やチーズとの相性も抜群。5世代続くファミリースピリットが生み出す、ミネラル感溢れる逸品です。
ニュージーランド・マールボロの個性を凝縮したサヴィニヨン・ブラン、グーズベリーとトロピカルフルーツの凝縮アロマに力強いミネラルと清々しいハーブ香が調和し、引き締まった酸とクリスピーながら整ったボディが織りなす一本です。
チリの恵まれた自然環境で育った健全なブドウから造られる、熟したプラムやブラックチェリーを思わせるフルーティーなアロマと、なめらかな口当たりが特徴の飲みやすいメルロー。穏やかなタンニンと素直な果実味で、ワイン初心者から毎日の食卓まで幅広く活躍する一本です。
Mark Haisma Gevrey-Chambertin 2023は、ラズベリーのアロマにスパイスとオレンジの皮のようなアクセントが調和し、骨格のしっかりした構成と長い余韻が心地よく続く、満足感の高いピノ・ノワールです。
サン・テステフの家族経営による極少量生産のガレージワイン、シャトー・リノが0.6haの畑から丹精こめて造り上げた2019年は、豊かなタンニンをエレガントに仕上げ、長期熟成が可能でありながら若いうちから楽しめる一本です。
ブルーベリーのようなリッチな果実味と心地よい酸のバランスが特徴で、濃厚で滑らかな口当たりのオーガニックメルロー、タンニンと果実味の凝縮感が印象的な2024年ヴィンテージです。
チリの名門ヴィーニャ・マルチーグが手掛ける大人気シャルドネは、白桃や洋ナシ、バナナの豊かなフルーティな香りが特徴で、熟した果実の深い味わいと爽やかな新鮮さが見事に調和した一本です。
セントラル・コーストの陽光を浴びたヴェルメンティーノとグルナッシュ・ブランが織りなす、地中海の風を感じる白ワイン。ボニー・ドゥーンの創業者が追求した個性的なスタイルで、親友との食卓や気軽なアペリティフに最適。低アルコールながら深い魅力を秘めた一本です。
トスカーナの名門グラーティ家が5世代に亘り築いてきた伝統を受け継ぐ、軽やかな酸味と果実感が上手く調和した親しみやすいトスカーナワイン。
世界中の専門家から高い評価を得るマイクロ・ネゴシアンの傑作。ベリー系の果実味とスパイスのニュアンス、緻密なタンニンとしっかりとした骨格が調和した上質なジュヴレ・シャンベルタン一級です。
オレゴンワインとして初めてベストバイ・ワイン100の第1位に選ばれたアクロバットの2024年ピノ・ノワールは、ビングチェリーやラズベリーの香りにシナモンのニュアンスが心地よく、ジューシーな果実感ときめ細やかなタンニンがオレゴンのバランスの良さを存分に表現しています。
3つの異なる畑のピノ・グリをブレンドし、リンゴやメロン、洋ナシなどの熟した果実のニュアンスと複雑な味わいが特徴の、石灰岩質ローム土壌が生み出す豊かなテクスチャーと土地の個性が引き立つ一本。
ロワール地方の名門が仕込む、優雅なサンセール赤。ピノ・ノワール100%から生まれるイチゴやラズベリーの香りと、きめ細やかなタンニンが特徴です。1900年から続くファミリースピリットと、白亜質やフリント由来のミネラル感が調和した上質な一本。冷やして、シャルキュトリや赤身肉と。
樹齢100年以上の古木から生まれたブルゴーニュアリゴテ、フレッシュで濃密な柑橘系の果実味といきいきとした酸が織りなす、心地よく上質な味わいをお愉しみください。
アルザスの名匠ポール・ジングリンジェが造る2024年のピノ・グリ、燻香と蜂蜜やカリンの複雑なアロマに満ちた上質な一本で、密度あるコクのある果実味が心地よく広がります。
樹齢100年以上の古木から造られたマーク・ハイスマのブルゴーニュ・アリゴテ、濃密な柑橘系の果実味と躍動感のある酸のバランスが絶妙で、フレッシュながら奥行きのある味わいが特徴です。