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Mis En Bouteille Au Chateau
Mis En Bouteille Au Chateau Chateau Canon 2021
¥34,320
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Domaine Amiot Et Fils
Domaine Amiot Et Fils Gevrey Chambertin 1Er Cru Les Combottes 2023

輝くガーネット色に、しなやかなタンニンと芳醇で力強い複雑な果実味が調和し、驚くほど長い余韻が続く、スケールの大きなブルゴーニュの傑作赤ワイン。

¥28,720
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Clandestitin
Clandestin Austral Brut Nature (2022)

シャンパーニュの若き才能ブノワが、ピノ・ノワール100%でテロワールの本質を引き出した秘匿のシャンパーニュ。力強さとデリケートな調和が織りなす、ドサージュゼロの本格派。革新的な生産者による、土地への敬愛が詰まった一本です。

¥16,816
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Domaine Michel Magnien
Domaine Michel Magnien Gevrey Chambertin Les Seuvrées 2017

樹齢60年のヴィエイユ・ヴィーニュが特級畑直下の恵まれたテロワールで育つジュヴレイ。赤系果実の気品ある果実味ときめ細かなタンニン、しなやかで上品な口当たりが特徴で、エレガンスに寄ったクラシックなスタイルです。

¥8,250
1 available
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Clos Du Moulin Aux Moines
Clos Du Moulin Aux Moines Meursault 1Er Cru Charmes 2023

22年に新たに取得した1級区画から生まれた優雅なメルソー、爽やかな柑橘香と豊かなクリーミーさ、柔らかな酸味が織り成す上品な味わいで、長く続くエレガントなミネラル感が心地よく余韻に広がります。

¥41,420
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La Gibryotte
La Gibryotte Charmes Chambertin 2023

ジュヴレ・シャンベルタン最高峰の生産者クロード・デュガの子供たちが手がけるネゴシアンが、その年最上の出来のワインのみを厳選して生み出した高品質なシャルム・シャンベルタン。

¥61,780
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Domaine Jeanne Gaillard
Domaine Jeanne Gaillard Brèves de Comptoir I.G.P. des Collines Rhôdaniennes 2023

ローヌの女性醸造家ジャンヌ・ガイヤールがシラーで仕立てた上品なロゼ。低温マセラシオンで引き出した果実味とエレガントな酸が調和し、ワインバーでのグラス一杯やテーブルグレードとして活躍。ソフトで親しみやすい飲み口が、初夏のテーブルを優雅に彩ります。

¥3,432
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Alfred Gratien
Alfred Gratien Brut Rosé IN BOX NV

160年の伝統を守るシャンパーニュ・メゾンが仕立てた、大人の魅力溢れるロゼ。シャルドネの上質感とピノ・ノワールの深みが優雅に融合し、樽熟成由来の円熟した酸が心地よく広がります。特級畑のブドウとソレラシステムの熟成が生み出す、上質なテーブルシャンパーニュ。

¥14,528
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Au Bon Climat Winery
Au Bon Climat Winery Knox Alexander Pinot Noir 2021

サンタ・バーバラの名門オー・ボン・クリマが仕立てる、スパイシーな黒系チェリーと瑞々しいラズベリーに土のニュアンスが凝縮された優雅なピノ・ノワール。シルキーなタンニンと洗練された複雑味が時間とともに調和を深め、ストロベリーやブラックティーの繊細な香りが心地よく続きます。

¥10,780
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Domaine de Marcoux
Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape Blanc 2023

ローヌ川の太陽が注ぐシャトーヌフ・デュ・パプで、ビオディナミの伝統を守る名門ドメーヌの白。ルーサンヌとグルナッシュ・ブランが織りなす華やかさと奥行きは、食事とともに楽しむ至福のひとときをもたらします。女性醸造家ソフィーが手掛ける、この土地の本質が詰まった一本です。

¥17,160
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Domaine Henri Rebourseau
Domaine Henri Rebourseau Charmes Chambertin 2021

ブルゴーニュの銘醸地シャルム・シャンベルタンの鉄分豊富な畑から生まれた、力強く完熟した豊潤な果実味と美しく溶け込んだタンニン、複雑な余韻が比類なく続く傑出したワインです。

¥57,200
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[L&A] Château l'If
Château l'If Collines de L'If Saint-Émilion 2018

サン・テミリオンの優美な一本。メルロの柔らかさにカベルネ・フランの骨格が調和した、飲み頃を迎えた上質なボルドー。パリの名門ネゴシアン「ルグラン・エ・アソシエ」が厳選・熟成させた珠玉の逸品が、今ここに。ディナーのテーブルを格上げする一杯です。

¥12,012
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Domaine Guy Robin
Domaine Guy Robin Chablis Grand Cru Valmur Vieilles Vignes 2023

シャブリの名門ドメーヌが生み出す、樹齢の古い厳選されたぶどうを使った最高級グランクリュ。ミネラル豊かで透明感溢れるシャルドネの真髄を味わえます。自然派の哲学が生きた、ピュアで奥深い白ワイン。特別な食卓にふさわしい一本です。

¥18,304
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Chateau Valandraud
Chateau Valandraud Virginie De Valandraud Blanc 2023
¥8,010
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Les Terres de Philéandre by David Duband
Les Terres de Philéandre by David Duband Savigny les Beaune 1er Cru Aux Clous 2022

ブルゴーニュの名匠ダヴィド・デュバンが仕掛けるネゴシアン・ブランド。サヴィニー・レ・ボーヌの一級畑オー・クルーから、厳選されたピノ・ノワールが生み出す優雅で深い赤。信頼できる栽培家との絆から生まれた、テロワール本来の輝きをぜひ。

¥13,728
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Les Terres de Philéandre by David Duband
Les Terres de Philéandre by David Duband Bourgogne Hautes Côtes de Nuits rouge Célénie Sans sulfites ajoutés 2022

ブルゴーニュの名醸造家ダヴィド・デュバンが手掛けるネゴシアン・ブランド。オート・コート・ド・ニュイのピノ・ノワールを厳選し、亜硫酸無添加で仕込みました。優雅な酸味と心地よい果実味、自然派ワインの素朴な魅力が詰まった一本です。

¥9,380
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Domaine Henri Rebourseau
Domaine Henri Rebourseau Clos De Vougeot Magnum 2022 1500ml
¥123,560
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Maison Marius Bielle
Maison Marius Bielle Coyote 2023

赤白ワインをブレンドした禁断の一本、フレッシュなイチゴとポプリの華やかな香りが魅力のチャーミングなワインで、旨味が詰まっており少し低い温度で楽しむのがおすすめです。

¥5,500
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Domaine Jean Michel Gerin
Domaine Jean Michel Gerin Côte-Rôtie Les Grandes Places 2019

ローヌ北部の銘醸地コート・ロティで、自然派の哲学と厳選したブドウで知られるジャン・ミシェル・ジェラン。完熟シラー100%から生まれる深みのある赤は、樽熟成による優雅さと骨格のしっかりした味わいが特徴。食事を引き立てる上質なワインです。

¥30,888
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