ソノマ・コーストの銘醸畑プラット・ヴィンヤードから、パーカーポイント93点獲得の傑作シャルドネ。偉大な白ブルゴーニュに比肩する2019年は、ネクタリンや洋梨、タイバジルが香り立ち、柑橘とミネラル、ナッツの複雑な味わいが優雅に広がります。

ナパ・メルロの権威ダックホーンが手掛けるエステート・ワインで、ワイン・スペクテーター誌TOP100第一位に輝いたワインメーカー・レネ・アリーがブラック・プラムとベーキング・スパイスの豪華な香りを編み出し、ヴェルベットのようなタンニンが優雅に広がります。

シャンパーニュの名門バロン家の当主クリストフ・バロンが手掛けるワシントン州のカルトワイン、ホースパワー。International Wine Report100点、Jeb Dunnuck97点、James Suckling96点を獲得した傑作グルナッシュ。馬のみで耕した畑の純粋なテロワールを表現し、伝統と革新が息づく一本。

ワイン評論家アントニオ・ガローニに「見つけたら迷わず手に入れてほしい」と言わしめたアメリカ入手困難なプレミアム・ピノ・ノワール、vinous98点・Jeb Dunnuck97+点受賞のホースシュー・ヴィンヤードはテロワール表現と洗練された複雑性が秀逸、15〜20年熟成可能。

カリフォルニア最古の歴史あるマウント・エデン・ヴィンヤーズが、サンタ・クルーズ・マウンテンの山頂で育てたシャルドネ、クチナシとオレンジの香りに樽のニュアンスが調和し、エドナ・ヴァレーを象徴する凛とした酸とエレガンスが光る、カリフォルニアのベスト・バリューとして名高いワインです。

日本食に合うワイン造りを目指す日本人醸造家中村倫久氏が手掛ける、ライチやハニーサックルの優雅なアロマと桃やアンズのストーンフルーツが調和したゲヴェルツトラミネール。爽やかな酸とミネラル、繊細なアニスの香りが複雑さを加え、シルキーな余韻が官能的に広がります。

ワインスペクテーター誌TOP100第1位を獲得した伝説的スリー・パームス・ヴィンヤードのカベルネ、ナパを代表するメルロの造り手ダックホーン・ヴィンヤードが手掛けた濃厚で官能的な逸品で、ダークチョコレートやシナモンの豊かな味わいが長く続く。

ワイン評論家アントニオ・ガローニが「見つけたら迷わず手に入れてほしい」と評したアメリカ入手困難なプレミアム・ピノ・ノワール、テロワールの個性を完璧に表現した洗練された味わいで赤系果実とスパイス、石のフリンティさが軽やかに昇華し官能的な余韻が印象的。

ナパ・ヴァレーの銘醸地コームズヴィルから、クラシックなクラシックなカベルネの真髄を表現したLa Pelle、黒スグリやブラックベリーの濃密なアロマに力強いタンニンと繊細な酸が調和し、樽由来の甘みがエレガントにまとめた究極の一本。

ワイン評論家アントニオ・ガローニが「見つけたら迷わず手に入れてほしい」と絶賛したリース・ヴィンヤーズのプレミアム・ピノ・ノワール、ジェブ・ダネック96+P、ヴィノス96P受賞。樹齢20年を迎えた自社畑の葡萄が醸すジビエを思わせる複雑味と秀逸な酸が、赤系果実の優雅さに深みを加え、今飲める完成度と長期熟成の可能性を両立。

世界品質オレゴン・ピノ・ノワールを牽引するスティーブ・ドナーが手がけるエオラ-アミティ・ヒルズの逸品で、火山性土壌由来の鉱物的ミネラル感とブラックチェリー、スパイスの香りが調和し、シルキーな口当たりと複雑な余韻が長く続く奥行きのあるピノ・ノワールです。