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Domaine De La Charbonnière
Domaine de la Charbonnière Châteauneuf-du-Pape Blanc 2021

ローヌの名門シャトーヌフ・デュ・パプから、南仏の陽光を浴びた白ワインが誕生。グルナッシュ・ブランを主体に複数品種をブレンドした、優雅さと骨格が調和した一本です。ビオロジック農法で育てたブドウの深い味わいは、シーフードやチーズとの相性も抜群。4世代続く名家が紡ぐテロワールの物語をお楽しみください。

¥8,923
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Domaine Francois Villard
Domaine Francois Villard Condrieu Villa Pontciana 2023

シャトー・グリエ近くの南向き最高区画「ポンサン」から厳選されたブドウで造られ、フレッシュな果実味と芳醇で複雑なアロマが織りなす、コンドリューの真髄を表現した傑作ワインです。

¥28,600
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Maison Champy
Pommard 2022
¥17,915
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Domaine Denis Pere Et Fils
Domaine Denis Pere Et Fils Pernand-Vergelesses Les Belles Filles Rouge 2021

ガーネット色の美しい外観から鮮やかな赤果実とスパイスの香りが立ち上り、洗練された果実味に引き締まった酸としなやかなタンニンが調和したバランス感に優れたピノ・ノワール。

¥7,840
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LA MICROWINERIE DARWIN
La Microwinerie Darwin Le Petit Baigneur 2024

ボルドーの有機栽培ぶどうを手摘みし、天然酵母で醸造したロゼワイン。カベルネ・フランとメルローを同比率で使用し、ステンレスタンク6か月熟成後、無濾過・無清澄で瓶詰めされた個性的な一本です。

¥7,480
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Chateau Pichon Longueville Comtesse De Lalande
Chateau Pichon Longueville Comtesse De Lalande Chateau Pichon Longueville Comtesse De Lalande 2021
¥45,760
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Domaine Albert Mann
Domaine Albert Mann Cremant D'Alsace Albert Mann Extra Brut 2021

アルザスの高品質クレマン造りの特別区画から生まれた爽やかでフレッシュなスパークリングワイン。カキやタパス、チーズなどとの相性も抜群で、食事をより一層華やかに彩ります。

¥6,410
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Domaine Alain Brumont
Domaine Alain Brumont VDP Gascogne Blanc 2024
¥1,784
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Domaine Amiot Et Fils
Domaine Amiot Et Fils Morey-Saint-Denis Blanc 2024
¥19,110
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Craggy Range
Craggy Range Pinot Noir Martinborough 2025

ニュージーランド・マーティンボロー産のピノ・ノワール。エレガントなルビーレッドから広がるストロベリーとチェリーの豊かな果実味が、ココアのような繊細なタンニンで優雅に引き締められます。ワールドクラスのクラギー・レンジが紡ぐ、複雑味と純粋さを兼ね備えた一本。食卓を彩る至福の一杯です。

¥4,347
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DOMAINE JEAN CLAUDE RATEAU
Domaine Jean Claude Rateau Bourgogne Hautes Cotes De Beaune "En Bignon" 2023

ブルゴーニュの高級地オート・コート・ド・ボーヌから、エコセール認証の葡萄を使い製造全行程で酸化防止剤無添加で仕立てたピノ・ノワール、2023年ヴィンテージ。

¥16,290
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Domaine Alain Brumont
Alain Brumont Chateaux Montus La Tyre AOC Madiran 2009
¥42,282
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Domaine Jobard-Morey
Domaine Jobard-Morey Meursault 1Er Cru Poruzot 2023

近年力を伸ばす新進気鋭の生産者が手がけるムルソー1級ポリュゾーは、力強い果実味と強いミネラル感が特徴の白ワインです。

¥25,970
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MARCHAND TAWSE
Marchand Tawse Bourgogne Pinot Noir 47N 2021

ブルゴーニュの緯度47度を意識したテーマワインで、オート・コート・ド・ニュイやマルサネなど上質な区画のピノ・ノワールをブレンド、2年目樽で16ヶ月熟成させた奥行きのある赤ワイン。

¥17,140
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J.C. Somers
J.C. Somers Nouvelle Lune Pinot Noir Dundee Hills 2022

30年以上ウィラメット・ヴァレーで旧世界のスタイルを貫くジェイ・サマーズが、ダンディ・ヒルズ最高のテロワール・アビー・リッジから造った2022年ピノノワールは、バランスとエレガンスに満ちた傑作で、2019年以来の最高ヴィンテージです。

¥9,152
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Domaine Drouhin-Laroze
Domaine Drouhin-Laroze Clos De Vougeot 2022

ドルーアン・ラローズの名高いクロ・ド・ヴージョは、黒系果実とリコリスの香りから始まり、トリュフやチェリーが優雅に広がり、力強く精緻なタンニンが長く心地よい余韻を残す秀逸なピノ・ノワールです。

¥66,360
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DOMAINE JEAN CLAUDE RATEAU
Domaine Jean Claude Rateau Bourgogne Aligote 2023

ブルゴーニュの伝統的アリゴテ・ドレを樹齢60年以上の古樹から造る、ビオディナミ栽培認定第一号のドメーヌが手がけた自然派白ワイン。硫黄酸化防止剤不使用で、乾燥した貧しい土壌が生み出す独特の味わいが特徴です。

¥11,670
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Domaine Harmand Geoffroy
Domaine Harmand Geoffroy Gevrey-Chambertin 1Er Cru La Perriere 2022

ゲヴレ・シャンベルタン1級マジ・シャンベルタンに隣接する畑から生まれた、フローラルな香りと赤果実のアロマが心地よく、スケール大きな果実味と硬質なミネラル感、しなやかなタンニンが調和した上質なピノ・ノワール。

¥30,210
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DOMAINE TAWSE
Domaine Tawse Beaune 1Er Cru Clos Du Roi 2020

ブルゴーニュ公やルイ11世が統治した15世紀起源の「王の畑」クロ・デュ・ロワで造られた、樹齢45年のピノノワール100%、濾過清澄なしの丁寧な醸造により砂質土壌の特性を引き出した2020年ボーヌプルミエクリュ。

¥29,100
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