ボルドー格付けシャトーが手掛けるセカンドラベル。ソーヴィニヨン・ブランとセミヨンの調和が生む、トロピカルフルーツとミネラルの優雅な白。2021年ヴィンテージの心地よいフレッシュさとエレガントな複雑性が、夏の食卓を彩る一本です。

スペイン・リオハの高級白ワイン「モンテ・アラヤ・ヴィウラ」は、ヴィウラ種100％で仕立てた2023年ヴィンテージ、DOCaリオハの認定を受けた上品な一本です。

ローマ時代の伝説の丘セイシュエルで復活した北ローヌの秘宝。ピエール・ガイヤールらが手掛けるシラー100パーセントは、ローヌ河の恵まれたミクロクリマと片岩土壌で育った完熟果実の濃密な表情を映し出します。低アルコール12度で食卓を彩る一本です。

イタリア・ヴェネト州の伝統的な白ワイン、ガルガネガ100%で仕上げたソアーヴェ・クラシコ。青りんごの爽やかなアロマと白い花の優雅な香りが特徴で、柑橘系のクリスピーな酸味とレモンの皮のようなビターさ、ほのかなクリーミーさが見事に調和した味わいです。

ソノマの老舗ワイナリーロドニーストロングが手がけた、創業者の哲学「良いワインは良い畑から」を体現するカベルネ・ソーヴィニヨン。ダークチェリーとカシスの豊かなアロマに、ブラックペッパーのスパイシーさが心地よく、ベルベットのような贅沢な口当たりとバランスの取れたタンニンが特徴です。

ウエスト・ソノマ・コースト発、ピノ・ノワール100％の優雅なロゼ・スパークリング。海風に育まれたブドウの清涼感と豊かな果実味が調和し、キリッとした酸と柔らかな口当たりで食事を引き立てます。ホワイトハウスでも選ばれたフリーマンの上品なスタイルをお試しください。

1927年創業、4世代90年以上続く名門ペドロンチェリワイナリーが「毎日飲んでも裏切らない」コストパフォーマンスで仕立てた、ソーヴィニヨン・ブランの個性が見事に引き出されたドライクリークヴァレーの逸品。レモングラスと柑橘、トロピカルフルーツが美しく調和し爽やかな余韻が続く。

ワインスペクテーター表紙掲載、オレゴン・ワイン業界の巨匠ケン・ライト・セラーズが、2024年の理想的なヴィンテージで仕上げた傑作シャルドネ。ネクタリンと青リンゴの瑞々しさに、スイカズラとリンゴの花のエレガントな香りが調和し、鮮烈な酸味と活き活きとした桃のニュアンスが長く続く爽やかな逸品です。

ボルドー格付けの頂点、ペサック・レオニャンの傑作。カベルネ・ソーヴィニヨンを主軸に、メルロとプティ・ヴェルドが織り成す調和の美学。1783年から続く名門ドメーヌの赤ワインは、優美さと深みを兼備し、特別な食卓を引き立てる逸品です。

ブルゴーニュの銘醸地ピュリニー・モンラッシェから、樹齢60年の古樹シャルドネを低収量で丁寧に仕立てた2022年ヴィンテージ、シルヴァン・デュボーが手掛ける気品あふれる白ワインです。

セントラル・コーストの個性派生産者ボニー・ドゥーンによる、7種のブドウをブレンドした珍しいオレンジワイン。白ブドウを長時間果皮漬けにした独特の製法が、奥行きのある琥珀色と複雑な風味を生み出します。低アルコールで食事を選ばず、個性的なワインを求める愛好家必見の一本です。

ラジャ・パー率いるサンディのセントラル・コースト・シャルドネは、樹齢の高い古木ブドウと化学肥料を使わない栽培農家の信念が生み出す、カリフォルニアの良心的なワイン造りの最高例です。ミネラリティと酸、骨格を尊重した醸造で、テロワールの素晴らしさが鮮明に表現されています。

ホークス・ベイの海辺のテロワールが生み出す、塩味と酸のバランスが秀逸なシャルドネ。レモンやマンダリン、桃の爽やかなアロマに、オークの優雅さが溶け込み、シーフードやパスタとの相性は抜群。冷涼な気候と独特の土壌が織りなす、ニュージーランド白ワインの真髄を味わえます。

ソノマのベッドロック・ヴィンヤードの樹齢の古いジンファンデルを使った希少なスパークリングで、2021年の低収量により凝縮した果実味を活かし、ドサージュ・ゼロで仕上げた透明感溢れる1本、白胡椒のスパイシーさと白桃やマンゴーの香りが特徴です。

ナパ・ヴァレーの名門シニョレッロ・エステートが造る完璧なシャルドネ。98点の高評価を獲得した本キュヴェは、レモンメレンゲや白桃、蜂蜜の魅力的な香りと、リッチで凝縮した味わいが織りなす傑作で、酸とのバランスも秀逸、長い余韻で将来の成長が約束されています。

ブルゴーニュの良心が造る、究極のシャルドネ。洗練された酸と研ぎ澲まされた果実味が織りなす、村名級の奥深さ。細部へのこだわりが生む緊張感あるバランスと繊細な口当たりが、テロワールの本質を静かに語りかけます。世界の一流シェフが絶賛する、希少なワイン。

冷涼産地産の鮮度高いシャルドネで、柑橘果実と核果のアロマが繊細に香り、柔らかな質感と優しい酸味のバランスの良さが特徴、品種の魅力を余すところなく表現した一本です。

ワイン・スピリッツの「ベスト・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれたホワイトホールレーンの当主が誇るプロプライエタリーブレンド、ナパのカベルネを中心にシラーやジンファンデル、メルローを絶妙に調和させた傑作で、ブラックチェリー、チョコレート、タールの複雑なアロマとシルキーなタンニンが心地よく広がる一本です。

ゴールデンアイの旗艦ピノ・ノワール、ペニーロイヤルミントやセージ、なめし革の香りが立ちあがり、黒スグリやマリオンベリーの豊かな果実味と力強いタンニンが調和した、鮮やかな酸と奥行きが心地よい逸品です。