カリフォルニアのジンファンデルをボーバーン樽で熟成させた深い一本。ブラックベリーとバニラに黒胡椒のスパイシーさが重なり、凝縮したプラムやカシスの果実味が心地よくほどけます。BBQやグリル料理の相棒として最適な、優雅さと力強さを兼ね備えたスタイルです。

オーベール・ワインズの2024年シャルドネが97点を獲得、評論家リサ・ペロッティ・ブラウンから絶賛されたソノマ・コースト産の傑作が登場。ノンフィルター製法で引き出した豊かなうまみと、レモングラスやチョークを思わせる複雑性、10年以上の熟成に耐える芯の通った酸が特徴の1本です。

カルフォルニアの秀才醸造家マット・ディースが手掛ける、スクリーミング・イーグル姉妹ワイナリーの傑作。太平洋の潮風を受けるサンタ・リタ・ヒルズの厳しい環境で育ったシャルドネは、ふくよかな果実味と中盤の厚みが魅力。クリーミーな余韻が心地よく、上質なテーブルワインの時間を演出します。

綺麗な紫色にブラックチェリーとコショウのスパイス、ハーブや檜の爽快感が広がり、ふくよかながら非常に清潔な酸と豊かなミネラル、旨味で骨格のはっきりした上質なイタリアンワインです。

2024年サン・ルイス・オビスポ カウンティのワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれた土壌第一主義のマックが造るパソ・ロブレスの傑作で、Wine Enthusiast 94点、Robert Parker Wine Advocate 92点を獲得し、シラーを主体に5つの土壌が生む複雑さが砂糖漬けのブラックベリーやモカのニュアンスとともにジューシーな余韻へと続きます。

ドイツの伝統とカリフォルニアの最新技術が融合した、シュグ・カーネロスの2023年シャルドネが90点を獲得。新樽を避けた醸造でシトラスや白桃の華やかな香りと、マイヤーレモン、黄色いリンゴのジューシーな味わい、生き生きとした酸味が調和した優雅な逸品です。

ニュージーランド・マールボロの個性を凝縮したサヴィニヨン・ブラン、グーズベリーとトロピカルフルーツの凝縮アロマに力強いミネラルと清々しいハーブ香が調和し、引き締まった酸とクリスピーながら整ったボディが織りなす一本です。

野イチゴやラズベリーの爽やかな香りが心地よい、糖分ゼロ・低カロリー・低アルコールのカリフォルニア産ロゼワイン。快活な酸味とフレッシュな味わいでサラダや白身魚との相性抜群、プールサイドでの一杯に最適です。

ナパのメルロの権威ダックホーン・ヴィンヤードが2017年ワインスペクテーター誌世界TOP100第一位に輝いたスリー・パームス・ヴィンヤード産メルロは、鮮やかなチェリーと繊細なバラの香りにココアやミネラル感が調和し、プラムの濃密な果実味ときめ細やかなタンニンが印象的な傑作です。

カリフォルニアの太陽を浴びたグルナッシュから生まれた、淡いピンク色が美しいロゼワイン。イチゴとミカンの香りに花やパッションフルーツが優雅に調和します。辛口で爽やかな酸味がまるでダンスするような躍動感を持ちながら、フランボワーズとドライな旨味で心地よく締まります。食事との相性も素晴らしく、春夏のテーブルを彩る一本です。

ナパバレーの伝説的ワイナリー、イングルヌックが手がけるジンファンデル。ラザフォードの恵まれたテロワールから生まれた力強い赤ワインは、濃密な果実味と上質なタンニンが調和。コッポラ一族による復興とボルドー仕込みの醸造家による卓越した技が織りなす、ニューワールドの傑作。特別なディナーやワイン好きへの贈り物に。

カベルネ・フラン100%で造られたスーパータスカンは、チョコレートと濃密なカシス、エスプレッソの複雑なアロマと、シルキーな舌触りが特徴で、口に広がる豊かな果実味が印象的な赤ワインです。

スカークロウ・ワインズが手がけるカベルネ・ソーヴィニヨン100%で、パーカーポイント98点、ジェブ・ダナック100点の高評価を獲得した2018年ナパ・ヴァレーの傑作。ブラックベリーとチェリーの生き生きとした果実に、モカやバニラのダークなニュアンスが調和し、洗練されたタンニンの力強さがラザフォードの個性を見事に表現しています。

フランシス・コッポラが異なるクローンと土壌のブドウをセレクトして造った複雑味に富んだジンファンデルで、スパイシーで凝縮感のあるジャムのような味わいと、エキゾティックなスパイス香から果実味へと移ろぐ大胆な一本です。

オレゴン産ゲヴュルツトラミネルの傑作、ライチやローズオイルの華やかな香りにオレンジやグレープフルーツが交わり、ほのかなアジアンスパイスが魅力的なボリューム感のある味わいで、心地よい長い余韻と優しい甘さが特徴です。

100年を超える古木のジンファンデルで、バラのアロマと新鮮なブラックベリー、プラムやチョコレートの風味が調和し、引き締まった酸と極上の質感を備えた究極の赤ワインです。

手摘みしたバルベーラを陰干しして造られた、チェリーなどの熟した果実香とビロードのようなタンニンが特徴の複雑で優美なピエモンテワイン、長く続く余韻が魅力です。

ナパ・ヴァレーの複数地区のぶどうを厳選したボルドーブレンド、カベルネ・ソーヴィニヨンの骨格にプティ・ヴェルドの深みが調和し、赤い果実とコーヒー、ウーロン茶の香りが心地よく、滑らかで奥行きのある味わいと爽やかな酸が特徴です。