フランスのシンボル雄鶏とポピーの花を合わせた造語「コクリコ」というブランド名を持つこのメルローは、ラズベリーやイチゴを想わせるジューシーで親しみやすい味わいが特徴です。

ハンガリー・バラトン湖の火山性土壌で育ったリースリングとフルミント50％ずつのブレンドで、モリッツ醸造所が完全監修した傑作ワイン、リースリングの果実味と酸味の心地よさにミネラル感が見事に調和した一本です。

エルヴェ・ケルランが目指す「手ごろな高級品」を体現した2023年のブルゴーニュ・ピノ・ノワール、力強くも繊細な果実味が特徴でコストパフォーマンスに優れた一本です。

カンパーニア州を代表する伝説的銘柄で「イタリアワイン界の誇り」と讃えられる、柑橘類やフローラルな香りに豊かなミネラルとグレープフルーツのようなビター感が心地よい白ワイン。

2009年度スペイン最優秀醸造家フェデリコ・ルセンド・ディアス氏が手掛け、世界的なオーガニック認証を3つ取得したバルデペーニャス産テンプラニーリョ、濃厚な果実味と優雅なタンニンが特徴の2023年ヴィンテージです。

ボジョレー屈指の実力派ドメーヌが手がける、樹齢45年の古樹ガメイ。煮詰めた果実とスパイスの奥深い味わい、しなやかなタンニンで、赤身肉やチーズとの相性も抜群。環境配慮の栽培で育まれた、ワンランク上の本物の美味しさです。

光り輝く濃いイエローの色合いに、滑らかな口当たりとトロピカルフルーツのような甘味が広がり、アフターではアーモンドのような香ばしさが心地よく続く個性豊かなイタリアンワイン。

プロヴァンスのナチュールワイン職人が造る、力強くもジューシーな赤ワイン。アルピーユ山脈の恵まれたテロワールで育つグルナッシュ・ノワール、カリニャン、ムールヴェードルが織りなす、南仏の太陽と優雅さが詰まった一本。素朴で飲み心地のよさが魅力です。

洋ナシや柑橘の爽やかさとハーブの清涼感を備え、硬質な香りながら口当たりはふくよかで果実バランスに優れた万能型ピノ・グリージョ、和食との相性は特に秀逸です。

ワイン&スピリッツマガジン「世界のTOPワイナリー100」に17回選出、2014年にはボルドー・ブレンドで世界優勝したL'Ecole No 41による単一畑セミヨン。梨、ライチ、イチジク、スイカズラの香りにショウガのニュアンスが優雅に調和し、レモングラス、メロン、柑橘の皮の豊かな風味が複雑さを魅せる凝縮感とバランスに優れた逸品です。

イタリア北西部アオスタヴァレーの協同組合が手掛けるピノ・ノワールで、甘酸っぱい赤い果実とバラの香りが優雅に立ち上ります。さらっとした飲み口に綺麗な酸味とチャーミングな果実味が心地よく、柔らかいタンニンがバランスよくまとまった上品な一本です。

イタリア・フリウリ=ヴェネツィア・ジューリア州のDOCワイン、ヴェンドラーメのピノ・グリージョ2023は、爽やかで飲み心地の良い白ワイン。ピノ・グリージョ100%で仕込まれた、食事を引き立てるフレッシュな一本です。

カンパーニャの土着品種チェッレートとグリエーコ・ディ・カステルヴェネーレを栗樽と桜樽で熟成させた、アグロエコロジー栽培のナチュラルワイン。やや白濁した黄金色に柑橘系の果実味とオレンジピール香が輝き、活き活きとした酸と滑らかなタンニンが調和する一本です。