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ロワール渓谷の歴史あるヴーヴレで、シュナン・ブランが育てた辛口白ワイン。白桃とアーモンドの香りから、柑橘とローストヘーゼルナッツの余韻へと優雅に展開します。環境配慮の有機栽培で造られた、食卓を彩る一本。
サンタ・リタ・ヒルズの冷涼な海風とミネラル溢れる土壌が生み出す傑作ピノ・ノワール、Vinous94点を獲得した2022年ヴィンテージは熟したイチゴの豊かな香りとジューシーな果実味、海苔のようなミネラル感、そして土っぽいハーブの複雑さが調和した逸品です。
ロワール渓谷のユネスコ世界遺産地で育まれたシュナン・ブラン。白桃とアーモンドの香り、柑橘やローストヘーゼルナッツの奥行きある余韻。辛口でありながら滑らかな口当たりが、鶏料理や野菜料理と完璧に寄り添う一本。環境配慮のドメーヌが手掛ける上質な逸品です。
Domaine De La Côteの2023年ピノ・ノワールが96点（ジェームス・サックリング）と93-95点（パーカーポイント）を獲得した傑作で、大地を思わせる香りにストロベリーやチェリーの凝縮したアロマが調和し、酸とチョーキーな質感が豊潤な味わいに骨格を与える逸品です。
Vinous94+を獲得したドメーヌ・ド・ラ・コートのトップ・キュヴェ、ピノ・ノワール100％。胡椒やハーブ香、生き生きとした酸と複雑さが調和し、赤いベリーとチェリーの優雅な味わいが心地よく、今飲むもよし、将来の成熟も予感させる傑出したワイン。
ローヌの伝統を守るドメーヌ・ド・マルクーが手がけるリラック。グルナッシュの力強さにシラーとムールヴェードルの優雅さが調和した赤ワイン。ビオディナミ栽培による凝縮感あふれる果実味と、樽で磨かれた奥行きが、食卓を華やかに彩ります。
