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Weingut Joachim Flick
Weingut Joachim Flick Hochheimer Koniging-Victoriaberg Riesling Kabinett Erste Lage 2023

ドイツを代表する銘醸畑コーニッヒ・ビクトリアベルグ産のリースリング カビネットで、トロピカルフルーツの華やかな香りとミネラル感のやさしい甘味が調和した、ついつい飲み進む1本です。

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Georg Breuer
Georg Breuer Sauvage Riesling 2024
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Morgan Winery
Morgan Winery Double L Vineyard Reisling 2020

モントレーの第一人者ダン・モーガン・リーが手がけるサンタ・ルシア・ハイランズの有機栽培畑産リースリング、The Tasting Panel94点獲得。ジャスミンと青りんごの優雅な香りから白桃の伝統的なフレーバーへと続き、ほのかな甘みからドライで明るい余韻へと移ろう、ドイツカビネットスタイルの傑作です。

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Ca'Del Baio
Ca'Del Baio Langhe Riesling 2022
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Georg Breuer
Georg Breuer Sauvage Riesling 2023
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Xander Soren
Xander Soren Pinot Noir Olivet Lane Vineyard Russian River Valley 2020

1973年植樹の歴史あるオリベット・レーン・ヴィンヤードのピノ・ノワール。ゲーリー・ファレルやウィリアムズ・セリエムなど名高いワイナリーに選ばれ続けた特別なぶどうを、25%新樽17ヶ月熟成した逸品。フレッシュなラズベリーとスミレの香りに、ミント、スレート、スパイスが織りなす上品な味わいです。

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Langustinen
Langustinen 50° Piesporter Goldtröpchen Riesling GG 2019

ピースポーター ゴールドトレップヒェンは伝説のタイタニック号にオンリストされた歴史の名門で、特級畑由来のエレガントな酸とミネラルが濃厚な果実味を引き締める贅沢なリースリング。

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