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Pio Cesare
Pio Cesare Barolo Chinato NV

バローロの伝統を受け継ぐピオ・チェーザレが造る、ピエモンテ伝統のチナート。バローロワインにキナの樹皮やスパイスを漬け込み、香り高い甘美な仕上がりに。アルコール16度の心地よい余韻で、食後酒として上品な時間を演出します。

¥16,588
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Pound Cake (by Fior di Sole)
Pound Cake Pinot Noir California 2023

カリフォルニアの優良2023ヴィンテージから生まれた、ラズベリーと熟したベリーの豊かな香りにバニラとチョコレートの優雅なニュアンスを纖細に織り交ぜた、ビロードのような口当たりと心地よい余韻が特徴的なピノ・ノワール。

¥2,860
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Villa Le Corti
Villa Le Corti Don Tommaso Chianti Classico Gran Selezione 2022

Villa Le Cortiの上級格付けグラン・セレッツィオーネは、カシスや黒コショウなどの複雑な香りと、果実、酸、タンニンのバランスの素晴らしさが特徴の2022年キアンティ・クラッシコです。

¥11,390
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Coto De Gomariz
Coto De Gomariz Gomariz X Albarino 2024

リベイロの開拓者ゴマリスが、シスト土壌と花崗岩土壌の特別な畑で造るアロマティックかつミネラリーな上質白ワイン。2024年ヴィンテージ。

¥5,320
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Medici Ermete & Figli S.R.L.
Medici Ermete & Figli S.R.L. Concerto Lambrusco Reggiano Secco 2024

メディチの単一畑テヌータ・ランパータから生まれたランブルスコで、フレッシュなブルーベリーやカシスの香りが心地よく、ワイン専門誌で数々の高評価を獲得した上質な一本です。

¥3,040
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ALCHEMY WINES LTD.
Alchemy Wines Ltd. Masia J White Sparkling Wine Brut

スペイン・カスティーリャ地方産のマカベオ100%から仕込まれた、爽やかで洗練されたブリュット・スパークリングワイン。きめ細かな泡立ちと心地よい酸味が特徴で、食事中のペアリングから乾杯まで幅広いシーンで活躍します。

¥3,610
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Cantina Goretti
Cantina Goretti Le Mura Saracene Montefalco Rosso 2023

ルビー色のモンテファルコ・ロッソは完熟イチゴの豊かな果実香に松やコーヒー豆、シナモンのニュアンスが華やか、力強さと上品さを兼ね備えた赤ワインです。

¥3,720
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Soc.Agr.Salcheto S.R.L
Soc.Agr.Salcheto S.R.L Vino Nobile Di Montepulciano 2022

トスカーナの銘醸地モンテプルチャーノ産の2022年ヴィンテージは、イチゴやブルーベリーの瑞々しい果実味とふくよかなボディが調和し、滑らかなタンニンと心地よい酸が織りなすバランスの取れた上質な赤ワインです。

¥5,040
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Vasco Sassetti
Vasco Sassetti Brunello di Montalcino Riserva 2017

バスコ・サセッティの自信作、最低2年間の大樽熟成を経て収穫から5年後にようやく市場へ出される、充分なコクと強いフレーバーを備えたイタリアを代表するブルネッロ・ディ・モンタルチーノです。

¥25,170
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Vasco Sassetti
Vasco Sassetti Brunello di Montalcino Riserva 2017

バスコ・サセッティ自身が最低2年間3,000リットルの大樽で熟成させ、収穫から5年後にようやく市場に出される至高のブルネロ・ディ・モンタルチーノで、力強いタンニンと深い複雑な味わいが特徴の秀逸な赤ワイン。

¥14,880
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Casa Vinicola Nicolello
Casa Vinicola Nicolello Barilin Barbera D'Alba 2007
¥3,150
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Azienda Agricola Serracavallo Di Demetrio Stancati
Azienda Agricola Serracavallo Di Demetrio Stancati Quattro Lustri 2023

シチリアの生産者が手がけたこのワインは、チェリーやブルーベリーの甘い香りにローズマリーなどのスパイスが絶妙に調和し、しっかりしたボディながらエレガントで奥深い味わいを実現しています。

¥3,890
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Alfred Gratien
Alfred Gratien Brut (1,500ml) (in wood box) NV 1500ml

1864年創業の名門が160年の伝統を詰めた逸品。樽発酵にこだわり、深みのある酸と円熟した味わいを実現。シャルドネの優雅さとピノ・ノワールの骨格が調和し、特級畑のブドウが織りなす複雑性が心地よく広がります。木箱入りの1.5Lは特別な乾杯の時間を演出。

¥26,312
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Inglenook
Inglenook Edizione Pennino Zinfandel Rutherford Napa Valley 2021

ナパバレーの伝説的ワイナリー、イングルヌックが手がけるジンファンデル。ラザフォードの恵まれたテロワールから生まれた力強い赤ワインは、濃密な果実味と上質なタンニンが調和。コッポラ一族による復興とボルドー仕込みの醸造家による卓越した技が織りなす、ニューワールドの傑作。特別なディナーやワイン好きへの贈り物に。

¥12,584
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Soc.Agr.Salcheto S.R.L
Soc.Agr.Salcheto S.R.L Rosso Di Montepulciano 2024

トスカーナの名門サルケートが造る、綺麗な赤紫色のロッソ・ディ・モンテプルチアーノは赤果実の爽やかな果実味にハーブとミントが香り、滑らかなタンニンと純粋な味わいが調和した食中酒。

¥2,980
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Pio Cesare
Pio Cesare Barbaresco Il Bricco D.O.C.G. 2018

ピエモンテの伝統を守る名門ピオ・チェーザレが、バルバレスコ最高峰の限定キュヴェを完成させました。ネッビオーロ100%の深い骨格と、甘やかな果実に熟したタンニンが調和する優雅さ。スパイシーなニュアンスを纏った複雑性は、セラー熟成で真価を発揮する逸品です。

¥22,880
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Borlido, Lda
Borlido, Lda Borlido Baga Bairrada Brut Nature

ポルトガル固有の黒ブドウ「バガ」から瓶内二次醗酵で生まれるブラン・ド・ノワール。黒ブドウ由来のまろやかな果実味とブリュット・ナチュール特有のドライな味わいが調和した、上質なスパークリングワインです。

¥3,150
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Leopoldo I Di Toscana
Leopoldo I Di Toscana D'Aria 2021

ブラックベリーやレーズン、ドライハーブ、バニラ、スパイスが織りなす豊かで複雑な香りに、濃厚で滑らかな果実味が上品に調和した優雅なワイン、長く美しい余韻が特徴です。

¥2,980
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Outpost
Outpost Cabernet Sauvignon Estate Howell Mountain Napa Valley 2021

パーカー・ポイント100Pを4度獲得した伝説のワインメーカー、トーマス・リヴァース・ブラウンが手がけるハウエル・マウンテン産の傑作で、ブラックチェリーと鉱物的な香りが特徴のフルボディ、黒い果実と力強いタンニンが織り成す複雑な味わいは長い余韻まで魅了します。

¥38,500
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