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Kongsgaard Syrah Napa Valley 2024は、ナパ・ヴァレーの銘醸地で栽培されたシラー100%の赤ワインです。力強い果実味と優雅なタンニンが調和した、食事との相性抜群の一本となっています。
シャンパーニュの名門バロン家の当主クリストフ・バロンがカユース後に手掛けるカルトワイン、ホースパワー。International Wine Report満点100点、Jeb Dunnuck97点の高評価を獲得した希少シラー。馬の力のみで耕すビオディナミ農法の葡萄畑から生まれた、伝統と革新が一体となった傑作です。
セントラル・コースト産シラーの第2レーベルながらワイン・エンスージアスト誌で「複雑性とエネルギーを備えた傑作」と評された逸品。ブルーベリーや黒胡椒が香り、引き締まったタンニンが黒果実とスパイスの深い味わいを支える上品な一本です。
カリフォルニアの伝統を打ち破るオッドロットが、モントレーの自社畑で育成したカベルネとシラーのハーモニー、完熟ブラックベリーとプラムの豊かなアロマに、溶け込んだなめらかなタンニンが織りなす力強くも親しみやすい一本です。
スクリーミングイーグルで醸造と栽培管理を担当した夫妻が手がけるソウルフルなワイン、ハックルベリーとココアの香りから黒いチェリーと温かいチョコレートケーキの豊かな味わいへ、力強く自然なタンニンが魅力的な173ケース限定の逸品です。
ブルーベリーやハックルベリーの濃密なアロマに革製品や黒コショウの複雑性が絡み、ビロードのような滑らかな口当たりと長い余韻を堪能できるカリフォルニアの秀逸シラー。
マリノー・テロワールシリーズの鉄分豊富な土壌が生み出す、野生のベリーとダークプラムの豊かなアロマに、トマトの葉やオールスパイスの複雑さが交わる上質なシラー。細かなタンニンと滑らかなストラクチャーで、エレガントに仕上がった一本です。
新進気鋭のワインメーカー・サシ・ムーアマンが手掛ける、樹齢の高いビエン・ナシード・ヴィンヤードのシラー100%で、ラズベリーやブラックセージ、爽やかなハーブとスパイスが調和した、冷涼気候らしい滑らかなタンニンと穏やかな酸が心地よい1本です。
