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Domaine Du Cellier Aux Moines
Domaine du Cellier aux Moines Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées 2018
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Domaine du Cellier aux Moines
Domaine du Cellier aux Moines Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées 2019 2022 , 2021 , 2019
ブルゴーニュの歴史あるドメーヌが手掛ける、シャルドネ100%のプルミエ・クリュ。ビオディナミ農法で育まれた完熟ぶどうから生まれる、優雅でミネラル感に富んだ白ワイン。修道院の伝統を守りながら最新技術で復活した、品質へのこだわりが一杯に詰まった逸品です。
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Ballard Lane
Ballard Lane Sauvignon Blanc 2023
映画「サイドウェイズ」の舞台バラードで5代にわたりブドウ栽培を行うミラーファミリーと、米国トップのシャルドネ職人ジョン・クランダルが手掛けたソーヴィニヨン・ブランで、メロン、レモン、グレープフルーツの爽やかなアロマと溌剌とした酸味が生み出す、寿司や白身魚との相性抜群な一本です。
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