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Viader Vineyards & Winery
Viader Vineyards & Winery Proprietary Red Napa Valley 2019
ナパ・トップ・ワイナリーの最高級キュヴェに使用される伝説のヴィンヒル・ランチ産葡萄を用いたプロプライエタリー・レッド、2011年ナパ・ヴァレー・グロワーズ・オブ・ザ・イヤー受賞の最高級畑から生まれた黒系ベリーの究極の凝縮感と複雑で奥深い香りが層になり、ベルベットのようなしなやかなタンニンと生き生きとした酸が完璧に調和した傑作。
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Clos Pegase Winery
Clos Pegase Hommage Mitsuko's Vineyard Chardonnay Carneros Napa Valley 2021
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Peter Michael Winery
Peter Michael Winery L'Esprit des Pavots Estate Red Sonoma County/Napa County 2019
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Quady Winery
Quady Winery Elysium Black Muscat 2021 375ml
「マスカットキング」アンドリュー・クアディが手がけるカリフォルニアの珍しいデザートワイン専門ワイナリーの傑作、1000以上の受賞歴を誇るエリシウムはブラックマスカット100%で濃密な甘美さと奥深い複雑性を備えた虜になる逸品です。
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Spottswoode Estate Vineyard & Winery
Spottswoode Estate Vineyard & Winery Sauvignon Blanc Napa County/Sonoma County 2023
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Paul Hobbs Winery
Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Coombsville Napa Valley 2022
ナパ・ヴァレーの名醸造家ポール・ホブスが手がけるクームスヴィル産のカベルネ。樽熟成の大家による確かな技術で、カベルネ・ソーヴィニヨンの力強さとしなやかさが完璧に調和した逸品。上質な赤ワイン好きはもちろん、特別なディナーの相棒に最適です。
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Peter Michael Winery
Peter Michael Winery L'Esprit des Pavots Estate Red Sonoma County/Napa County 2016
Sold Out
Peter Michael Winery
Peter Michael Winery L'Esprit des Pavots Estate Red Sonoma County/Napa County 2017
Sold Out
Peter Michael Winery
Peter Michael Winery L'Esprit des Pavots Estate Red Sonoma County/Napa County 2021
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Paul Hobbs Winery
Paul Hobbs Chardonnay Ellen Lane Estate Russian River Valley 2012
ロシアン・リヴァー・ヴァレーの冷涼なグリーン・ヴァレーで育つシャルドネ。白い花とライムの香りから、アプリコットと黄色いリンゴの豊かな果実味へと広がり、澄んだ酸が心地よい緊張感をもたらします。エレガントで洗練された味わいは、シーフードや白身魚との相性も抜群です。
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Peter Michael Winery
Peter Michael Winery Au Paradis Estate Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley 2019
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Peter Michael Winery
Peter Michael Winery Au Paradis Estate Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley 2021
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Freeman Vineyard & Winery
Freeman Ryo-fu Chardonnay Green Valley of Russian River Valley 2023
グリーン・ヴァレーの冷涼な気候が生み出す、エレガントなシャルドネ。西洋梨から赤リンゴへと変化する香りに、レモンの皮やベーキングスパイスが重なり、高い酸が心地よく引き締めます。ブルゴーニュの複雑味を目指す醸造家の想いが詰まった、上品な一本です。
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