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Alma de Cattleya
Alma de Cattleya Red Wine Sonoma 2019

2015年サンフランシスコ・クロニクル紙「ワインメーカー・オブ・ジ・イヤー」受賞の注目女性ワインメーカー・ビビアナ・ゴンザレス・レーヴが造るソノマの冷涼地赤ワインで、カシス、ダークチョコレート、黒系ベリーの香りと明るい酸が特徴、セミハードチーズや煮込み肉料理と相性抜群です。

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Passopisciaro Srl - Societa' Agricola
Passopisciaro Srl - Societa' Agricola Contrada Guardiola 2023

シチリアの高標高畑で育つ葡萄から生まれた、イチゴやチェリーなどの赤系果実にオレンジのニュアンスが優雅に調和し、アーモンドや砂糖菓子の香りが心地よいタンニンと長い余韻で包み込む上質な一本。

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Domaine Michel Noellat
Domaine Michel Noellat Vosne-Romanee 2021
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Paul Ginglinger
Paul Ginglinger Ggg Folies 2021
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Paul Ginglinger
Paul Ginglinger Alsace Riesling Grand Cru Pfersigberg Ortel Vieilles Vignes 2022

熟したリンゴや柑橘の香りに凝縮度の高い果実味、豊かなミネラルと持続性のある酸が調和したアルザス最高峰グラン・クリュの傑作リースリング。

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BODEGAS Y VINEDOS MENGOBA
Bodegas Y Vinedos Mengoba Breso Tinto Mencia 2019
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Barahonda
Barahonda Barahonda Crianza 2021

スペインの銘醸地アルマンサから、樽熟成による凝縮した果実味と力強いタンニンが特徴のクリアンサ赤ワイン、樽感を好む方や伝統的スタイルを求める愛好家に最適な一本です。

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