オーストラリアを代表する葡萄品種シラーズで、ヴァインドライド製法により凝縮された豊かな果実味と深みのある味わいを実現した、バーン・ヴィンヤーズによるリヴァーランド産の2022年ヴィンテージです。

世界品質オレゴン・ピノ・ノワールを牽引するスティーヴ・ドナーが造るエオラ-アミティ・ヒルズの傑作で、火山性玄武岩土壌由来の黒系チェリーや紅茶、リコリスのニュアンスが幾層に重なり、シルキーなタンニンと心地よい酸が長く続く優雅で複雑味のあるピノ・ノワール。

ナパ・ヴァレー最高峰の葡萄畑ト・カロンからのみ造られた、スクリーミング・イーグルの伝説的ワインメーカー・アンディ・エリクソンが手掛ける傑作で、世界最高峰のカベルネ・ソーヴィニヨンの実力を存分に味わえる、シルキーで複雑、長い余韻が伸びやかに続く唯一無二の一本です。

ソノマ・コーストの冷涼な気候とテロワール多様性を見事に表現した、海風を思わせるミネラルと鮮やかな酸が調和した親しみやすいシャルドネ、柑橘のフレッシュさが余韻まで心地よく続きます。

ナパ・ヴァレーの伝説的ワイナリーが手がけるエステート・カベルネ。パリ・テイスティングで栄光を獲得した同地のブドウを知り尽くし、6つの自社畑から厳選したワインです。緻密な栽培技術と最新設備で仕立てた逸品は、深い味わいと気品を兼ね備えたスタッグス・リープ・ディストリクトの真骨頂です。

全米で「この価格でこの美味しさ」と評価される名門マックマニス・ファミリーが手がけるロダイのジンファンデル、熟した赤系ベリーとストロベリーの香りに香ばしいキャラメルの味わいが心地よく、ソフトなタンニンとジューシーさが調和した1本です。

世界最高峰のカベルネ・ソーヴィニヨン畑ト・カロンから、スクリーミング・イーグル元ワインメーカー・アンディ・エリクソンが「最高に美しいワイン」として造り上げた2019年、ジェームス・サックリング98点獲得の傑作で、フレッシュな果実味と複雑な味わいの調和、長期熟成のポテンシャルが秀逸。

ワイン・スペクテイター誌で白ワインベストバリューに選ばれたナパの名門ホーニッグが造る2023年ソーヴィニヨン・ブラン、ジャスミンやグレープフルーツなど華やかな香りとトロピカルなニュアンスが心地よく、ファーストアタックから長いフィニッシュまで完璧なバランスが保たれた瑞々しい一本です。

イタリアの希少品種をナパで極めた敏腕醸造家マサイアソンの傑作。石のようなミネラル感とヘーゼルナッツの香りが心地よく、低アルコールながら驚くほどの深みと長い余韻が魅力。ヨーロッパ的なエレガンスとカリフォルニアの陽光が融合した、食卓を格上げする一本です。