ピサ地区の低段丘で栽培されたブドウを使用した単一畑シリーズの限定ワイン。凝縮感に富んだパワフルな味わいで、熟成ポテンシャルも高い本格的なピノ・ノワールです。

モントレーの冷風が育む秀逸なテロワールから生まれたエレガントなピノノワール、ビロードのようなタンニンとチェリー、ブラックベリーの繊細なアロマにフレンチオークのチョコレートとバニラが調和し、長くエレガントなフィニッシュが心地よい最強コスト・パフォーマンスワインです。

サンタ・バーバラの伝説的ワイナリーが手がける上質なピノ・ノワール。映画「サイドウェイ」の舞台となった歴史あるヒッチング・ポストの手作りワインは、アラスカの漁師グレイが25年の経験を注ぎ込んだ傑作。優雅で複層的な味わいが心躍る一杯です。

ソノマ・コーストの冷涼な気候で育ったピノ・ノワール100％を使用し、フレンチオークで熟成させたエレガントな一本で、アメリカンチェリーやブルーベリーの香りが心地よく、その場所に帰属するワインという職人技が光るアーネスト・ヴィンヤーズの傑作です。

ブルゴーニュの緯度47度を意識したテーマワインで、オート・コート・ド・ニュイやマルサネなど上質な区画のピノ・ノワールをブレンド、2年目樽で16ヶ月熟成させた奥行きのある赤ワイン。

天才醸造家マット・ディースが手がけるセカンドワイン、ザ・ペアリング。様々な畑のブドウを巧みにブレンドし、ピュアながらも奥深い味わいに仕上げた一本で、あらゆるシーンで活躍する頼りになるカジュアルワインです。

フランスの伝統と西海岸の冷涼産地が出合うサンタ・リタ・ヒルズのピノ・ノワール。ブルゴーニュの名門とシャンパーニュの職人が仕掛ける、優雅さと力強さを兼ね備えたエレガントな赤。冷涼感のあるスパイシーな香りとしなやかなボディで、特別なディナーからカジュアルなペアリングまで幅広く活躍します。

チリの冷涼地ビオビオ・ヴァレーから、サクラアワード受賞の有機ピノ・ノワール。ベリーと優雅なヴァニラの香りにベルベットのような滑らかさが特徴で、白身魚や鶏肉、寿司まで幅広いペアリングが楽しめます。環境に配慮しながら造られた上質な日常使いワイン。

ロシアン・リヴァー・ヴァレーの最良のピノ・ノワールを手掛けるダン・コスタが、4世代続くサンチェッティ家のブドウで仕立てた爽快ロゼ、バラの香りにイチゴとスイカの果実香が心地よく、ネクタリンと白桃の明るい味わいがドライで透明感あふれる一杯です。

マウントエドワードのテッドピノノワール2022は、ブルーベリーとスパイス、ハーブの複雑なアロマに濃密な赤果実の風味が調和し、滑らかな口当たりと高い果実の凝縮度、熟したタンニンと心地よい酸味のバランスが秀逸な一本です。

石灰岩と砂岩の複合土壌が生み出す個性的なテロワール、何度か使用した小樽で12ヶ月熟成させた優雅なピノ・ノワールで、10～20％の全房発酵によるエレガントな香りとシルキーな口当たりが特徴です。

チリ南部の有機栽培ピノ・ノワールが贈る、サクラアワード受賞の逸品。ベリーとヴァニラの優雅な香りに、ベルベットのような滑らかさと心地よい骨格が調和。白身魚のクリーム仕立てからお寿司まで、食卓を彩る万能な赤。毎日のリラックスタイムを上質に演出します。

ニュージーランド・マーティンボロを代表する生産者テ・カイランガの2024ピノノワールは、木イチゴやプラムの甘酸っぱい香りにシルキーなタンニンが心地よく、新鮮なベリー系果実とシダやミネラルの塩味が余韻に優雅に広がるミディアムボディです。

ロッドニー・ストロング・ヴィンヤーズが手がけるロシアン・リバー・ヴァレーの傑作ピノ・ノワールで、熟したプラムや黒トリュフの香りにシルキーな口当たりが特徴、きめ細かなタンニンと生き生きとした酸が赤系果実の風味を引き立てる逸品です。

マスター・ソムリエとブルゴーニュの名匠が手掛けた、オレゴンの逸品。火山性土壌が育む清廉なピノ・ノワールは、果実の香りと酸のバランスが秀逸。エオラ・アミティー・ヒルズの個性を最も美しく表現したエレガントな一本です。

ロシアン・リヴァー・ヴァレーの複数の自社畑からのぶどうを50以上のロットブレンドしたJ ヴィンヤーズのピノ・ノワールは、赤い果実の華やかさと香ばしさが完璧に調和した上品な一本です。

ニュージーランドのテ・カイランガが造る2025年ヴィンテージ、バラの花弁と熟したイチゴの華やかなアロマにピノノワール特有のドライでチャーミングな風味が調和した、程よいウエイトと酸味のバランスが心地よいロゼワインです。