Peay Chardonnay Estate Sonoma Coast 2020 ソノマコースト産の上質なシャルドネで、ニューワールドの絹のような優雅さとブルゴーニュの古典的な構造を見事に融合させた一本です。樽発酵と樽熟成による複雑性、レモンメレンゲとバター香るブリオッシュの華やかなアロマに塩辛さが響き、飲み心地の良さと奥行きを両立しています。

マーク・オーベールがカリフォルニアシャルドネの頂点に造り上げた傑作で、リタステイスティング誌から100点満点を獲得した希少な逸品、ソノマ・コーストの上質なテロワールと仏産樽での丁寧な熟成が生み出す10年熟成可能なエレガントなシャルドネです。

ロシアン・リヴァー・ヴァレーの冷涼な気候が育むシャルドネ。ポール・ホブスの樽熟成の卓越した技術により、優雅な酸味と豊かな果実味が調和した一本です。ワインメーカーオブザイヤーの手による、食事との相性も素晴らしい上質な白ワインをご堪能ください。

マウント・ヴィーダーの山岳テロワールが生み出す洗練されたボルドーブレンドで、イチジクジャムやプラムの豊かな果実香とカベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランの骨格、マルベックとプティ・ヴェルドの華やかさが織りなす複雑で調和した味わいが魅力です。

GUESSブランド創業者が情熱をかけて造るナパの最高峰、パーカーポイント98+P獲得の傑作で、ココア、エスプレッソ、熟した黒系フルーツが香り立ち、リッチでシルキーな口当たりながら力強いタンニンが長く余韻に残る究極のカベルネ・ソーヴィニヨン。

パーカー96点獲得のラザフォード東斜面の最高峰、女性ワインメーカーマーサ・マクレランが手掛けるカルトワイン、初リリースから100点を連発したスローン・エステートの傑作ボルドーブレンドが、凝縮感あふれる上質の味わいで堂々登場します。

ナパ・ヴァレーの銘醸地オークヴィルで、シャトー・オー・ブリオンを目標に造られた老舗ラッド・エステートの白ワイン。マウント・ヴィーダーの自社畑から、グレープフルーツやグアヴァの香りにアーモンドのニュアンス、フレッシュな柑橘の酸味と微かな塩味が心地よく、後継者の新しい息吹が注がれた確かな一本です。

オレゴンの名門キング・エステートが北米最大のバイオダイナミック認定ヴィンヤードで育てた2021年シャルドネは、レモンオイルや白桃の香りに、キャラメリゼしたオークとヘーゼルナッツが複雑に絡み、酸味と果実味のバランスが秀逸で豊かなフィニッシュへ導く洗練された一本です。

パリのティスティングで世界を驚かせた伝説のワイナリーが手掛ける、ナパ最高峰のシャルドネ。白桃やレモンの爽やかさに、トロピカルフルーツの豊かな果実感を備え、鮮烈な酸とジューシーさが心地よく調和。有機栽培の自社畑産ブドウ100％で造られた、エレガントで上品な一本です。

イングランド最高のスティルワインと評される造り手による2022年ヴィンテージは、シトラスとアプリコットの爽やかな果実味にいきいきとした酸が調和し、リッチで豊満なテクスチャーの中に深みと複雑性を備えた上質なシャルドネです。

ナパ・ヴァレーの銘醸地オークヴィルで育まれたルッド・エステートのカベルネは、砕いたドライフラワーと熟したブラックチェリーの豊かな香りに、伸びやかな酸とミネラル感あふれるタンニンが複雑さを加える上質な1本です。