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ナパのメルロの名門ダックホーンが、ワインスペクテーター誌TOP100第1位に輝いたメルロを生み出したレネ・アリーが造る、山岳地帯のストウト・ヴィンヤード産メルロ、ラズベリーと赤スグリの華やかさに上品で複雑なタンニン、チョコレートキャラメルの余韻が心地よい逸品。
カリフォルニア最古の歴史あるマウント・エデン・ヴィンヤーズが、サンタ・クルーズ・マウンテンの山頂で育てたシャルドネ、クチナシとオレンジの香りに樽のニュアンスが調和し、エドナ・ヴァレーを象徴する凛とした酸とエレガンスが光る、カリフォルニアのベスト・バリューとして名高いワインです。
カリフォルニアの伝統的造り手マウント・エデンが、1880年代からの歴史あるクローン葡萄で仕立てた傑作ピノ・ノワール、濃いルビー色に赤い果実とカルダモン香が心地よく、ブラックベリーとココアのリッチで深みのある味わい、20年の長期熟成も可能なクラシックスタイルの逸品。
ミネラル感豊かでリンゴの皮や濃い夏みかん、焼いたパイナップルのような複雑な果実味、上質なオークの香りとブドウ本来の透明感ある酸が調和したオレゴンシャルドネの傑作です。
ナパのパイオニアたちに敬意を表して名づけたゴースト・ブロックのジンファンデルは、ブラックチェリーと杉やカルダモンのスパイス香が複雑に絡み、エレガントで驚くほどバランスに優れた一本で、オーガニック認定自社畑から生まれた熟成の余地ある逸品です。
Wine Enthusiast's 2020 Wine Star Awardを受賞したシャイド ヴィンヤーズのモントレー産シャルドネは、海岸沿いの冷涼な気候が育む華やかなトロピカルフルーツの香りと、リッチさと爽やかさが完璧に調和した逸品です。
